ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ MEYVELİ TATLILAR PORTAKAL KABUĞU REÇELİ

Portakal kabuğu reçeli

Kahvaltı sofralarını güzelleştiren portakal kabuğu reçeli, bol miktarda C vitamini içerir. Sadece kabukları ile hazırlanan bu besin, kalp sağlığını korur. Cilt hücrelerini yenilemesinin yanı sıra bağışıklığı güçlendirerek grip ve soğuk algınlığına karşı vücudun direncini arttırır. Hazırsanız, portakal kabuğu reçeli nasıl yapılırbirlikte görelim.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Portakal kabuğu reçeli tarifi için malzemeler

  • 1 kg kalın kabuklu portakal
  • 1 kg toz şeker
  • 400 ml su
  • Yarım limonun suyu

Portakal kabuğu reçeli Nasıl Yapılır

  • Portakal kabuklarını yaklaşık 2.5-3 parmak kalınlığında soyun ve sıkıca rulo yaparak açılmaması için kürdan ile tutturun.
  • Portakal kabuklarını büyük ve derin bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ile doldurarak kaynatın ve suyunu dökün.
  • Acılığının gitmesi için bu işlemi 4 kez tekrarlayın. Son olarak yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ayrı bir tencerede 400 ml su ile şekeri kaynatın.
  • Portakal kabuklarını ekleyerek 15-20 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Kürdanları çıkarttıktan sonra kavanoza doldurun. Servis yapın.

Dilerseniz, klasik portakal reçeli tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.