Fırında Karışık Sebze
10 Mayıs 2023
Girit’te bir çok sebze domatesli olacaksa bu şekilde servis edilir. Tencerede pişirilecekse etli ve beyaz soslu yapılır. Aydan Üstkanat’tan Girit kabağı ve domatesle hazırlayacağınız hafif ve pratik nefis bir yaz yemeği…
Dilerseniz, patlıcanlı girit kabağı ve girit kabağı salatası tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fırınlanmış Girit Kabağı için
Malzemeler
- 2 adet büyük boy Girit kabağı
- 2 adet domates (Küp doğranmış)
- 1adet defne yaprağı
- Sarımsak (Miktar isteğe bağlıdır)
- Zeytinyağı ve tuz
Fırınlanmış Girit Kabağı
Nasıl Yapılır
- Kabakları boydan ikiye kesin ve irice doğrayın.
- Zeytinyağı, defne, tuz ve sarımsakla karıştırıp 200 derecedeki fırında 30 dakika pişirin.
- Pişerken arada mutlaka bir kez alt üst edin.
- Bu arada domatesi bir tavaya alın ve tuz ilave soteleyin.
- Servis tabağına domatesi alın üzerine fırınlanmış kabağı koyup sıcak veya ılık olarak servis edin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.