Soğan Yemeği

Soğan Yemeği
15 Eylül 2021

Her mevsim olan, mutfaklarımızdan eksik etmediğimiz, her yemeğin lezzetine lezzet katan soğan ile sadece 5 malzemeden oluşan soğan yemeği tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

Ana malzemenin kuru soğan olduğu alternatif arifler için soğan graten, soğan dolması ve fransız usulü soğan çorbası tariflerine göz atabilirsiniz. 

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Soğan Yemeği için

Malzemeler

  • 4 adet soğan 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak 
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • Tuz 
  • Karabiber
Soğan Yemeği

Nasıl Yapılır

  1. Zeytinyağı tencereye alınır. 
  2. Soğanlar piyazlık doğranır ve ısınan yağda kavrulmaya başlanır. 
  3. Sarımsaklar ezilir ya da ince ince doğranır.
  4. Salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. 
  5. Domates rendelenerek eklenir.
  6. Tuz, karabiber eklendikten sonra 1 çay bardağı su ekleyerek kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo