ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ FRANSIZ USULÜ SOĞAN ÇORBASI

Fransız usulü soğan çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fransız usulü soğan çorbası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 7 soğan
  • 100 gr tereyağı
  • 1 litre et suyu
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 6 dilim baget ekmek
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • İnce kıyılmış maydanoz

Fransız usulü soğan çorbası Nasıl Yapılır

Lezzet'in yemek tarifleri gibi çorba tarifleri de çok ilgi görüyor. Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tereyağını eritin ve soğanları renkleri koyulaşıncaya kadar kavurun. Kekik ve et suyunu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Ekmekleri fırın ızgarasında önlü arkalı kızartın. Kaşar peynirlerini üzerlerine serpiştirip peynir eriyinceye kadar fırında bekletin. Çorbaları kaselere alın. Üzerlerine ekmekleri yerleştirip kıyılmış maydanoz serpiştirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.