Soğan Graten

07 Aralık 2025 tarihinde güncellendi.

Lezzet Test Ekibi tarafından test edildi

Diyet listelerine ekleyebileceğiniz brokoli graten tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 12 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Soğan Graten için

Malzemeler

4 kırmızı soğan
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Yarım su bardağı robottan geçirilmiş ekmek içi
40 g parmesan peyniri
20 g tereyağı
20 g un
100 ml krema
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
100 g rendelenmiş mozarella peyniri

Soğan Graten

Nasıl Yapılır

Soğanların baş kısımlarından kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında soğanlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık bir saat pişirin.
Bir karıştırma kabında ekmek içi ve rendelenmiş parmesan peynirini karıştırın.
Tereyağını bir sos tenceresinde eritip unu kavurun. Krema ve rendelenmiş muskat cevizini ilave edip 5 dakika daha pişirin. Pişen soğanları bir fırın kabına alın.
Üzerine kremalı sostan döküp sırasıyla rendelenmiş mozarella peyniri ve ekmek içiyle karıştırdığınız parmesan peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında peynirler eriyene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.