Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13473 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2148 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4665 Tarif
Salata ve Meze
1167 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8261 Tarif
Yöresel
1938 Tarif
Popüler Tarifler
Yer Elması Salatası
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği
Anasayfa
Tarifler
Farklı Tatlı Tarifleri
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
21 Ocak 2021
Yemek sonraları için tüketebileceğiniz
hafif tatlılar
sayfamıza göz atmayı unutmayın.
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Krem Şantili Kurabiye
Patates Oturtma
Elmas Kurabiye
Piyano Kek
Yumurtasız kurabiye
Haşhaşlı Poğaça
Bal Hakkında Doğru Bilinen 5 Yanlış
Diyetisyen Yanıtlıyor: Kuru Fasulye Kaç Kalori?
Hacı Abdullah Lokantasından 5 Nefis Tarif
Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Köfte Baharatı Nasıl Yapılır?
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde için
Malzemeler
1 litre su
100 gr pirinç
200 gr toz şeker
5 gr safran
100 gr gül suyu
40 gr mısır nişastası
10 gr kuru üzüm
110 gr dolmalık beyaz fıstık
Süslemek için nar
Osmanlı Usulü Safranlı Zerde
Nasıl Yapılır
Ayıklanmış pirinci birkaç kez iyice yıkadıktan sonra tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip 20 dakika haşlayın.
Safranı 15 dakika suda bekletin ve kaşıkla iyice ezip rengini çıkarın.
Ayrı bir tencerede 1 litre su ile toz şekeri ve safranı kaynatın. Gül suyu ve nişastayı ekleyip karıştırın.
Zerde koyulaşınca ateşten alıp kaselere paylaştırın. Soğumaya bırakın.
Üzerlerini siyah kuru üzüm, beyaz fıstık ve nar ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Bayram Tatlıları
Meyveli Tatlı Tarifleri
Osmanlı Mutfağı
Tatlı Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Diğer Tatlı Tarifleri
20 Dakika
Yaz Helvası
Diğer Tatlı Tarifleri
30 Dakika
Gelin Çantası
Diğer Tatlı Tarifleri
15 Dakika
Tiramisu Topları
Diğer Tatlı Tarifleri
80 Dakika
Somloi Galuska
Diğer Tatlı Tarifleri
40 Dakika
Pişmaniye
Diğer Tatlı Tarifleri
50 Dakika
Un Helvalı Hurma Tatlısı
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.