ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER YILBAŞI YEMEKLERİ ACI SOSLU ÇITIR HİNDİ KANADI

Acı Soslu Çıtır Hindi Kanadı

Yılbaşı sofralarında nar gibi kızarmış hindi yemeklerine yer vermeye ne dersiniz? Vitamin ve mineral bakımından zengin olan hindi etinin yağ değeri düşük olduğu için, kalp sağlığına olumlu etkileri vardır. Zihinsel gelişimini desteklerken, cilt sağlığını koruyarak yaşlanma belirtilerini geciktirir. Kansızlık, zayıf bünye gibi sorunların tedavisinde kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli mi lezzetli acı soslu hindi kanadı tarifine başlayabiliriz.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat 10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Acı Soslu Çıtır Hindi Kanadı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg hindi kanadı
  • 100 ml krema
  • 2 yemek kaşığı acı sos
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 kereviz sapı
  • 1~2 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 su bardağı cornflakes

Acı Soslu Çıtır Hindi Kanadı Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak hindi kanatlarını haşlayın. Derin bir kapta krema, acı sos, ezilmiş sarımsak, ince doğranmış kereviz sapı, kekik, tuz ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
  • Hindi kanatlarını önce acılı sosa ardından cornflakese bulayın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  • Acı soslu çıtır hindi kanadını, sebzeli bulgur pilavı ve soğan halkası ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Acı Soslu Çıtır Hindi Kanadının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tarife başlamadan önce hindi kanatlarını deniz tuzu ile marine edip 1 saat dinlendirin.
  • Hindileri pişirirken farklı bir bölgeye bir kap su ekleyin. Böylece et kurumadan yumuşayacaktır.
  • Sosun yoğunluğunu arttırmak için rendelenmiş domates kullanabilirsiniz.
  • Hindiyi sosa buladıktan sonra 20 dakika bekletin. Ardından tekrar soslayıp cornflakese bulayın.

1 Porsiyon Acı Soslu Çıtır Hindi Kanadı Kaç Kaloridir?

Çıtır hindi kanatlarının bir porsiyonu, yaklaşık 145 kaloridir. Protein ve demir içeriği yüksek olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz.

Yeni yıl sofrasında hazırlayabileceğiniz hindi tariflerine göz atmayı unutmayın! Pratik ve lezzetli bir şekilde sunulan yılbaşı yemeklerine sitemizden ulaşabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.