SOĞAN HALKASI

6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 5 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Soğan halkası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 3 soğan
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 3/4 su bardağı maden sodası
  • Tuz
  • karabiber

Bulamak için

  • Pane harcı

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı
Soğan halkası hazırlanışı

Soğanın başrolünde hazırlanan tarifler, sofralara farklı bir tat getirecek. Soğanların kabuklarını soyup yuvarlak halka şeklinde doğrayın.

Geniş bir kasede un, soda, tuz, karabiber ve yağı karıştırın. Ayrı bir kasede yumurta akı ve 1 tutam tuzu mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve unlu karışıma azar azar ekleyerek kaşıkla çırpmadan karıştırın.

Soğan halkalarını önce hamura ardından pane harcına bulayarak kızgın yağda kızartın. Sıcak servis yapın.

AKLINIZDA BULUNSUN
Soğan halkaları için pane harcı yerine dövülmüş mısır gevreği ya da galeta unu kullanabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!