3 Malzemeli Buzluk Böreği Tarifi
03 Temmuz 2025
Pratik, hızlı ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek olan üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye tarifi, sadece doğal ve basit malzemelerle hazırlanan enfes bir lezzet sunar. Bu üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye tarifi, şeker ilavesi olmadan da tatlı ihtiyacınızı karşılayarak hem yetişkinlerin hem de çocukların favorisi haline gelir. Kısa sürede hazırlanması ve fırından çıkar çıkmaz servis edilebilmesi sayesinde yoğun günlerde pratik bir çözüm sunar. Ayrıca, evde yapılmasının verdiği tazelik ve doğal içerikler sayesinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal bir tariftir. Peki; üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Üç Malzemeli Şekersiz Kurabiye tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye kaç kaloridir?
Bir porsiyon üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye 110 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Üç Malzemeli Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi için
Malzemeler
- 1 su bardağı doğal (şekersiz) fıstık ezmesi
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe göre azaltılabilir veya hindistancevizi şekeri kullanılabilir)
Üç malzemeli fıstık ezmeli kurabiye tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Fıstık ezmesi yerine:
- Badem ezmesi veya badem yağı: Daha hafif ve farklı aroma için.
- Fındık ezmesi: Yoğun ve tatlı aromalı alternatif.
- Yer fıstığı ezmesi (doğal, şekersiz): Orijinal tarife yakın ama farklı marka ve tatlarda.
- Tahin: Susam tadıyla farklı ve besleyici bir seçenek.
Toz şeker yerine:
- Hindistancevizi şekeri: Daha düşük glisemik indeksli doğal tatlandırıcı.
- Akçaağaç şurubu veya bal: Sıvı tatlandırıcılar, miktarı ayarlanmalı.
- Şekersiz, sadece fıstık ezmesi ve yumurta: Daha az tatlı ama doğal aroma ön planda olur.
Ekstra aroma için (isteğe bağlı):
- Vanilya özütü veya vanilin
- Tarçın veya muskat rendesi
- Kakao tozu (biraz çikolata aroması için)
Şefin notları:
- Fıstık ezmesinin kıvamı hamurun dokusunu doğrudan etkiler; çok sıvı veya çok katı olmamasına dikkat edin.
- Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir, azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
- Vegan ve glutensiz diyetlere uygun hale getirmek için yukarıdaki alternatifleri kullanabilirsiniz.
Üç Malzemeli Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Nasıl Yapılır
- Derin bir kapta fıstık ezmesi, yumurta ve toz şekeri iyice karıştırın. Homojen, hafif yapışkan bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Dilerseniz üzerlerine çatal ile hafifçe bastırarak desen yapabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dakika, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp tamamen soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Kurabiyeleri kahve veya çay yanında, sade olarak sunabilirsiniz; hem pratik hem keyifli bir atıştırmalık olur.
- Yanında çikolata sosu, bal ya da ev yapımı meyve reçeli ile servis ederek tatlı deneyimini zenginleştirebilirsiniz.
- Yaz aylarında vanilyalı dondurma eşliğinde sunarak farklı bir tatlı alternatifi yaratabilirsiniz.
- Kurabiyeleri farklı kuruyemişler, kuru meyveler ve taze meyvelerle birlikte servis ederek renkli ve zengin bir sunum yapabilirsiniz.
- Şık kutularda veya kavanozlarda paketleyerek sevdiklerinize hediye edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Fıstık ezmesinin kıvamı önemli: Çok sıvı fıstık ezmesi kullanılırsa hamur çok yumuşak olur, kurabiyeler dağılabilir. Kıvamlı, doğal fıstık ezmeleri tercih edin.
- Hamuru çok fazla karıştırmayın: Malzemeler birleşince hamuru fazla yoğurmaktan kaçının, kurabiyeler sert olabilir.
- Pişirme süresine dikkat edin: Kurabiyeleri fırında çok uzun tutmayın, hafif altın rengini aldıklarında fırından çıkarın; soğurken sertleşirler.
- Şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayın: Daha az şekerle ya da doğal tatlandırıcılarla yapabilirsiniz.
- Kurabiyeleri tamamen soğumadan kaldırmayın: Sıcakken yumuşak olan kurabiyeler, oda sıcaklığında soğudukça kıvamını bulur.
- Ekstra lezzet için: Hamura tarçın, vanilya, kakao ya da damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.