Selin Hıdır - Güncel Yazılar - Lezzet

KAPAK GÖRSELİNİ DEĞİŞTİR

DEĞİŞTİR

Selin Hıdır

@Selinhdr

Takip Et

Profili Paylaş

TARİFLER (100)
TARİF DEFTERİ (0)
TAKİPÇİLER (7)
TAKİP EDİLENLER (0)

SENDE TARİFİNİ GÖNDER!

Kendi Profilinde, Okuyucularla Buluştur.

Tavuk Yemekleri

40 Dakika

Fırında Kızarmış Tavuk Dürüm Tarifi

İçi bol tavuklu harçla doldurulmuş, üzeri erimiş ve nar gibi kızarmış p...

Makarna Tarifleri

30 Dakika

Cevizli Makarna Tarifi

Kremamsı dokusu, hafif sarımsak aroması ve iri ceviz parçalarıyla zenginleşen ceviz...

Pratik Yemek Tarifleri

60 Dakika

Nohutlu Susamlı Baget Tarifi

Fırında nar gibi kızaran tavuk bagetlerin, baharatlı nohut ve renkli sebzelerle buluştuğu ...

Balık Yemekleri

25 Dakika

Tavada Mühürlenmiş Somon Tarifi

Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık ve sulu kalan tavada mühürlenmiş so...

Salata Tarifleri

15 Dakika

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi

Taze ve hafif lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek olan yoğurtlu semiz...

Sulu Yemek Tarifleri

40 Dakika

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi

Türk mutfağının sevilen tencere yemeklerinden biri olan kıymalı bamya yemeği tarifi, ...

Çorba Tarifleri

55 Dakika

Urfa Lebenisi Tarifi

Yöresel mutfağın en ferahlatıcı lezzetlerinden biri olan Urfa lebenisi tarifi, yoğurt...

Meyveli Tatlılar

35 Dakika

Bardakta Magnolia Tarifi

Kat kat dizilen kreması, bisküvisi ve taze meyveleriyle hem göze hem damağa hita...

Pilav Tarifleri

35 Dakika

Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi

Rengi ve hafif tatlı aromasıyla klasik pilava farklı bir dokunuş kazandıran havuçlu...

Tart Tarifleri

60 Dakika

Limonlu Tart Tarifi

Hafif ekşi ve ferah aromasıyla tatlı severlerin favorisi olan limonlu tart tarifi, kıyır t...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Yoğurtlu Enginar Salatası Tarifi

Hafifliği ve ferah lezzetiyle sofralara zarif bir dokunuş katan yoğurtlu enginar salatası ...

Diğer Sebze Yemekleri

50 Dakika

Kabak Sandal Tarifi

Fırında pişen yumuşacık kabakların içini dolduran lezzetli harç ve üzer...

Kek Tarifleri

55 Dakika

Limonlu Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Çay saatlerine ferah bir dokunuş katan, yumuşacık dokusu ve hafif aromasıyla ö...

Meze Tarifleri

20 Dakika

Yeşil Zeytin Mezesi Tarifi

Yoğurtla buluşan zeytinlerin ferah ve dengeli lezzetini sofralara taşıyan bu özel yeş...

Börek Tarifleri

50 Dakika

Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi

İncecik katlarıyla çıtır çıtır bir doku sunan baklava yufkasından patatesli ...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Kıymalı Naneli Tarhana Çorbası Tarifi

Geleneksel lezzetlerin en sevilen örneklerinden biri olan kıymalı naneli tarhana &cce...

Diğer Sebze Yemekleri

50 Dakika

Ispanaklı Patates Graten Tarifi

Fırında nar gibi kızarmış üzeri ve içindeki yumuşacık katmanlarıyla öne &...

Zeytinyağlılar

35 Dakika

Enginar Yatağında Deniz Börülcesi Tarifi

Zeytinyağlıların en zarif ve hafif yorumlarından biri olan enginar yatağında deniz bö...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Bostana Salatası Tarifi

Taze sebzelerin ince ince doğranarak bir araya geldiği, ekşi ve hafif acı sosuyla damakta ...

Kırmızı Et Tarifleri

115 Dakika

Kazan Kebabı Tarifi

Güneydoğu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan bu özel lezzet, sebzeler...

Börek Tarifleri

65 Dakika

Selanik Böreği Tarifi

Dışı altın renginde çıtır, içi ise bol harçlı ve yumuşacık dokusuyla ...

Diyet Yemekleri

15 Dakika

Chialı Kefirli Fit Kup Tarifi

Hafif, besleyici ve pratik bir alternatif arayanlar için günün her saatin...

Makarna Tarifleri

60 Dakika

Rulo Lazanya Tarifi

Kat kat lezzetin pratik ve şık bir sunumla buluştuğu bu özel tarif, klasik lazanyaya ...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

95 Dakika

Kuru Domatesli Zeytinli Çörek Tarifi

Dışı nar gibi kızarmış, içi ise yumuşacık dokusuyla her dilimde ayrı bir lezzet sun...

Diğer Sebze Yemekleri

70 Dakika

Çağla Aşı Tarifi

Baharın en taze ve en özel lezzetlerinden biri olan çağla, bu kez sofralara sı...

Milföylü Tarifler

40 Dakika

Milföy Hamurundan Çıtır Simit Tarifi

Dışı altın rengi çıtır dokusuyla, içi ise eriyen peynirle lezzetlenen pratik...

Kek Tarifleri

65 Dakika

Tam Kıvamında Yumuşacık Çikolatalı Kek Tarifi

Yoğun kakao aroması, içi nemli ve pamuk gibi dokusuyla herkesin favorisi olmaya ada...

Kiş Tarifleri

60 Dakika

Pırasalı Tavuklu Kiş Tarifi

Altı kıtır hamuru, içi yumuşak ve bol malzemeli yapısıyla sofralara şıklık katan pı...

Sebzeli Köfte Tarifleri

35 Dakika

Patates Köftesi Tarifi

Dışı altın rengi kızarmış, içi yumuşacık dokusuyla herkesin sevdiği lezzetlerden bi...

Makarna Tarifleri

35 Dakika

Kıymalı Kerevizli Makarna Tarifi

Sebze ve etin dengeli uyumunu bir araya getiren kıymalı kerevizli makarna tarifi, klasik m...

Çikolatalı Tatlılar

25 Dakika

Kinoalı Çikolata Tarifi

Çıtır dokusu ve yoğun çikolata lezzetiyle öne çıkan kinoalı &cce...

Balık Yemekleri

70 Dakika

Hamsikoli Tarifi

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan hamsikoli tarifi, mısır ununun do...

Sütlü Tatlılar

45 Dakika

Sadrazam Lokumu Tarifi

Yumuşacık keki, hafif kreması ve Hindistan ceviziyle kaplı dış yüzeyiyle dikkat &cced...

Pasta Tarifleri

60 Dakika

Ekler Kek Tarifi

Fransız mutfağından ilham alan ve kat kat yapısıyla göz dolduran bu özel tatlı, ...

Sütlü Tatlılar

35 Dakika

İpeksi Kıvamıyla Supangle Tarifi

Yoğun çikolata aroması ve pürüzsüz dokusuyla tatlı severlerin vazge&...

Börek Tarifleri

65 Dakika

Ispanaklı Kıymalı Börek Tarifi

Kat kat yufkaların arasında bol ıspanak ve lezzetli kıyma harcıyla hazırlanan bu nefis b&o...

Uzakdoğu Yemekleri

45 Dakika

Kimbap Tarifi

Kore mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kimbap, renkli iç harcı ve deng...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

45 Dakika

Glutensiz Pişi Tarifi

Gluten tüketemeyenler için hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunan bu ...

Sütlü Tatlılar

25 Dakika

3 Malzemeli Muhallebi Tarifi

Sadece üç temel malzemeyle hazırlanan bu pratik tatlı, hafif yapısı ve pü...

Çikolatalı Tatlılar

35 Dakika

Pratik Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Hafif yapısı ve yoğun çikolata lezzetiyle tatlı krizlerine pratik bir çö...

Köfte Tarifleri

50 Dakika

Köfteli Alinazik Tarifi

Közlenmiş patlıcanın yoğun aromasıyla buluşan sarımsaklı yoğurt ve üzerine eklen...

Makarna Tarifleri

39 Dakika

Kıymalı Yoğurtlu Makarna Tarifi

Kıymalı yoğurtlu makarna tarifi, pratik hazırlanışı ve doyurucu lezzetiyle sofraların vazg...

Çorba Tarifleri

70 Dakika

Etli Bamya Çorbası Tarifi

Anadolu mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan etli bamya çorbası, hem besl...

Pratik Yemek Tarifleri

15 Dakika

Yulaf Lapası Tarifi

Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı alternatifi arayanlar için ideal olan yulaf lapas...

Çorba Tarifleri

60 Dakika

Arabaşı Çorbası Tarifi

Anadolu’nun köklü lezzetlerinden biri olan arabaşı çorbası tarifi, ...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Havuç Salatası Tarifi

Rengiyle sofralara canlılık katan, hafifliği ve pratik hazırlanışıyla öne çıka...

Meyveli Tatlılar

25 Dakika

Kupta Muzlu Pratik Tiramisu Tarifi

Kat kat dizilen kreması, muz dilimleri ve hafif kahve aromasıyla tatlı severlerin favorisi...

Zeytinyağlılar

30 Dakika

Zeytinyağlı Kuşkonmaz Tarifi

Hafifliği ve zarif sunumuyla sofralara şıklık katan zeytinyağlı kuşkonmaz tarifi, öze...

Börek Tarifleri

60 Dakika

Kıymalı Börek Tarifi

Dışı altın renginde çıtır, içi bol kıymalı ve yumuşacık dokusuyla öne &...

Balık Yemekleri

22 Dakika

Somon Tarifi

Dışı hafif kızarmış, içi sulu ve yumuşacık dokusuyla öne çıkan somon ta...

Meze Tarifleri

15 Dakika

Cevizli Cacık Tarifi

Yoğurdun ferahlatıcı etkisini cevizin yoğun aromasıyla buluşturan cevizli cacık tarifi, &o...

Çorba Tarifleri

50 Dakika

Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi

Besleyici içeriği ve doyurucu yapısıyla öne çıkan tavuklu mercimek &cce...

Zeytinyağlılar

45 Dakika

Bakla Yemeği Tarifi

Zeytinyağının hafifliği ve taze baklanın kendine has aromasıyla hazırlanan bakla yemeği ta...

Meze Tarifleri

45 Dakika

Pancar Mezesi Tarifi

Rengiyle iştah açan, lezzetiyle sofralara farklılık katan pancar mezesi tarifi, hem...

Meyveli Tatlılar

35 Dakika

Nar Soslu Pratik Muhallebi Tarifi

Hafifliği ve ferahlatıcı aromasıyla özellikle sütlü tatlı sevenlerin favori...

Sütlü Tatlılar

35 Dakika

Çikolata Soslu Tavuk Göğsü Tarifi

Yumuşacık kıvamı ve üzerini kaplayan yoğun çikolata sosuyla tatlı severlerin v...

Kurabiye Tarifleri

45 Dakika

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan kıvamı, üzerini kaplayan çıtır susam dokusu ve pratik hazırlanı...

Makarna Tarifleri

50 Dakika

Köfteli Spagetti Tarifi

Bol soslu, yumuşacık köfteleri ve tam kıvamında pişmiş makarnasıyla sofraların en sev...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Yumuşacık dokusu, hafifliği ve damakta bıraktığı zarif lezzetiyle sofraların vazgeç...

Meze Tarifleri

55 Dakika

Köz Pırasa Tarifi

Fırında yavaş yavaş karamelize olan pırasanın doğal lezzetini ortaya çıkaran bu k&o...

Makarna Tarifleri

60 Dakika

Lazanya Tarifi

İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan lazanya tarifi, kat kat dizilen mak...

Pilav Tarifleri

30 Dakika

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Pratikliği ve doyuruculuğuyla sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tel ş...

Makarna Tarifleri

30 Dakika

Tek Tencerede Kremalı Sebzeli Makarna Tarifi

Pratikliğiyle mutfakta zaman kazandıran, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan tek ten...

Pasta Tarifleri

32 Dakika

Az Ölçülü Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Pratikliği ve tam ölçülü yapısıyla öne çıkan az öl&...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Lazanya Çorbası Tarifi

Klasik lazanyanın doyurucu ve zengin lezzetini çorba formunda sunan lazanya ç...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Yoğurtlu Elmalı Lahana Salatası Tarifi

Hafif, ferah ve lezzet dengesiyle öne çıkan yoğurtlu elmalı lahana salatası ta...

Pratik Yemek Tarifleri

65 Dakika

Patates Rulo Tarifi

Dışı hafif kızarmış, içi ise yumuşacık dokusuyla sofralara farklı bir lezzet sunan ...

Salata Tarifleri

30 Dakika

Fettuş Salata Tarifi

Taze sebzelerin ferahlatıcı lezzeti ve çıtır dokusuyla sofralara renk katan bu sala...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

15 Dakika

Şekersiz Çikolata Tarifi

Tatlı ihtiyacınızı rafine şeker kullanmadan karşılamak isteyenler için harika bir a...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

45 Dakika

Glutensiz Focaccia Tarifi

Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusuyla öne çıkan bu özel...

Meyveli Tatlılar

30 Dakika

Çilekli Turta Tarifi

Kıyır tabanı, yumuşacık kreması ve taptaze çileklerle hazırlanan bu tatlı, hem g&ou...

Makarna Tarifleri

25 Dakika

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi

Renkli görünümü ve hafif lezzetiyle sofralara ferahlık katan bu pratik...

Çorba Tarifleri

35 Dakika

Sütlü Kapya Biber Çorbası Tarifi

Közlenmiş biberin yoğun aromasıyla hazırlanan bu lezzetli çorba, sofralara hem...

Çikolatalı Tatlılar

33 Dakika

Fındıklı Çikolatalı Fondant Tarifi

Dışı hafif kıtır, içi akışkan çikolatasıyla tatlı krizlerine en şık ç...

Yumurtalı Yemekler

12 Dakika

Kaymaklı Yumurta Tarifi

Kahvaltı sofralarına pratik ama lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için ideal b...

Mantı Tarifleri

40 Dakika

Viral Olan Zahmetsiz Mantı Tarifi

Hamur açma derdi olmadan kısa sürede hazırlanan bu pratik lezzet, mutfakta zam...

Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

95 Dakika

Velibah Tarifi

Velibah tarifi, yumuşacık hamuru ve bol iç harcıyla özellikle kahvaltı ve &cce...

Diğer Tatlı Tarifleri

40 Dakika

Mereng Tarifi

Mereng tarifi, hafif ve çıtır dokusuyla özellikle tatlı krizlerinde tercih edi...

Makarna Tarifleri

30 Dakika

Salçalı Makarna Tarifi

Salçalı makarna tarifi, pratik hazırlanışı ve herkesin sevdiği klasik lezzetiyle mu...

Meze Tarifleri

27 Dakika

Sarımsaklı Meze Tarifi

Sarımsaklı meze tarifi, yoğun aroması ve kremamsı dokusuyla sofralara farklı bir lezzet ka...

Kek Tarifleri

45 Dakika

Çilekli Cupcake Tarifi

Çilekli cupcake tarifi, yumuşacık dokusu ve üzerindeki krema ile birleşen taze...

Kurabiye Tarifleri

45 Dakika

Mısır Unlu Kurabiye Tarifi

Mısır unlu kurabiye tarifi, kendine has hafif kıtır dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle kl...

Çorba Tarifleri

45 Dakika

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Tavuklu şehriye çorbası tarifi, hem besleyici içeriği hem de iç ısıta...

Kurabiye Tarifleri

50 Dakika

Bayatlamayan Nefis Kurabiye Tarifi

Bayatlamayan nefis kurabiye tarifi, uzun süre tazeliğini koruyan kıtır yapısı ve prat...

Salata Tarifleri

45 Dakika

Hardallı Patates Salatası Tarifi

Hardallı patates salatası tarifi, kremamsı dokusu ve tane tane hissedilen hardal aromasıyl...

Kurabiye Tarifleri

40 Dakika

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı kurabiye tarifi, ağızda dağılan dokusu ve yoğun çikolata lezzetiy...

Poğaça Tarifleri

95 Dakika

Tam Ölçülü Patatesli Kıymalı Poğaça Tarifi

Tam ölçülü patatesli kıymalı poğaça tarifi, yumuşacık hamuru ...

Sütlü Tatlılar

35 Dakika

İbiza Tatlısı Tarifi

İbiza tatlısı tarifi, pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla özellikle misafir sofraları...

Fırın Yemekleri

200 Dakika

Fırında Kuzu Kol Tarifi

Fırında kuzu kol tarifi, özel davet sofralarından hafta sonu yemeklerine kadar her an...

Kurabiye Tarifleri

38 Dakika

Fındıklı Minik Kurabiyeler Tarifi

Ağızda dağılan yumuşacık dokusu ve hafif fındık aromasıyla öne çıkan fındıklı ...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Havuçlu Kabak Çorbası Tarifi

Hafifliği ve besleyici içeriğiyle öne çıkan havuçlu kabak &ccedi...

Börek Tarifleri

40 Dakika

Pırasalı Tava Böreği Tarifi

Sebzelerin lezzetini en pratik haliyle sofraya taşıyan pırasalı tava böreği tarifi, d...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Yeşil Salata Tarifi

Taptaze yeşillikler, renkli sebzeler ve hafif sosuyla öne çıkan yeşil salata t...

Kızartma Tarifleri

30 Dakika

Soğan Halkası Tarifi

Dışı altın renginde çıtır, içi yumuşacık kalan dokusuyla soğan halkası tarif...

Köfte Tarifleri

50 Dakika

Patates Çanağında Köfte Tarifi

Yumuşacık patates püresinin içinde lezzetli köftelerle buluşan patates &c...

Kurabiye Tarifleri

65 Dakika

Sable Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan tereyağlı dokusu ve hafif şekerli kıtır yapısıyla öne çıkan sab...

Makarna Tarifleri

45 Dakika

Fırında Köfteli Makarna Tarifi

Domates sosunun zengin aroması, yumuşacık köfteler ve eriyen peynirle buluşarak ortay...

Kurabiye Tarifleri

47 Dakika

Çatlak Kurabiye Tarifi

Dışı bol pudra şekerli, içi yumuşacık ve yoğun çikolata lezzetiyle dikkat &c...

Salata Tarifleri

20 Dakika

Avokadolu Köz Biber Salatası Tarifi

Kremamsı dokusuyla avokadonun, közlenmiş biberin hafif isli aromasıyla mükemmel ...

Çorba Tarifleri

40 Dakika

Terbiyeli Soğan Çorbası Tarifi

Yumuşacık kavrulmuş soğanların lezzetiyle öne çıkan, terbiyesi sayesinde ipeks...

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 16 Nisan 2026 Perşembe

Klasik ev yemeklerinin bir araya geldiği bu menü, sofrada sade ama doyurucu bir uyum sunuy...

23 saat önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 15 Nisan 2026 Çarşamba

Geleneksel ve güçlü aromaları bir araya getiren bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir u...

Dün

Türkiye İlk Sırada: Taste Atlas En İyi 32 Pirinç Tatlısını Duyurdu!

Türkiye’nin zirvede yer aldığı Taste Atlas listesi, dünyanın dört bir yanından pirinçle ha...

Dün

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 14 Nisan 2026 Salı

Geleneksel lezzetlerin bir araya geldiği bu menü, sofrada hem doyurucu hem de dengeli bir ...

2 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 13 Nisan 2026 Pazartesi

Hafif ve dengeli lezzetleri bir araya getiren bu menü, sofrada sade ama uyumlu bir bütünlü...

3 gün önce

Mutfakta Hayat Kurtaran Paket Kapatma Yöntemi

Mutfakta sıkça karşılaşılan sorunlardan biri, açılmış gıda paketlerinin kısa sürede bayatl...

5 gün önce

Taş Gibi Avokadoyu 1 Günde Yumuşatan Taktik

Sert avokadoları günlerce tezgâhta bekletmek zorunda değilsiniz; doğru koşullarda çok daha...

5 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 11 Nisan 2026 Cumartesi

Evde hazırlanan doyurucu ve uyumlu lezzetleri bir araya getiren bu menü, başlangıçtan tatl...

5 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 10 Nisan 2026 Cuma

Evde hazırlanan klasik tatların bir araya geldiği bu menü, sofrada dengeli ve doyurucu bir...

6 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 9 Nisan 2026 Perşembe

Farklı tatların bir araya gelerek sofrada hem klasik hem de keyifli bir denge oluşturduğu ...

7 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 8 Nisan 2026 Çarşamba

Geleneksel lezzetlerin bir araya geldiği ve sofrada dengeli bir uyum yakalamak isteyenler ...

8 gün önce

Türk Mutfağı'nın Klasikleşmiş 13 Zeytinyağlısı

Türk mutfağı'nın köklü zeytinyağlı geleneği, mevsimin en taze ürünlerini sade ama incelikl...

9 gün önce

Günlük Ev Yemeği Menüsü: 7 Nisan 2026 Salı

Evde kolayca hazırlanabilen ve farklı tatları uyum içinde bir araya getiren bu menü, başla...

9 gün önce

6 Nisan 2026 Pazartesi: Günlük Ev Yemeği Menüsü

Evde kolayca hazırlanabilen ama lezzet açısından doyurucu bir denge sunan bu menü, başlang...

10 gün önce

3 Nisan 2026 Cuma: Günün Menüsü

Bugünün menüsü, hem geleneksel hem de evde kolayca hazırlanabilecek lezzetleri bir araya g...

13 gün önce

2 Nisan 2026 Per��embe: Günün Menüsü

Günlük sofralara uyum sağlayan ve pratikliğiyle öne çıkan bu menü, başlangıçtan tatlıya ka...

14 gün önce

1 Nisan 2026 Çarşamba "Bugün Ne Pişirsem?" Diyenlere 5 Öneri

Farklı lezzetleri bir araya getirerek sofrada dengeli ve özenli bir bütünlük oluşturmak is...

15 gün önce

31 Mart 2026 Salı Bugün Ne Pişirsem?

Pratikliği ve lezzeti bir arada sunan, günlük sofralara kolayca uyum sağlayan bu menü; baş...

16 gün önce

30 Mart 2026 Pazartesi Bugün Ne Pişirsem?

Geleneksel tatlarla zenginleşen ve doyurucu bir sofra kurmak isteyenler için hazırlanan bu...

17 gün önce

28 Mart 2026 Cumartesi Bugün Ne Pişirsem?

Sofrada sebze ağırlıklı ama dengeli bir lezzet uyumu yakalamak isteyenler için hazırlanan ...

Selin Hıdır, İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olduktan sonra pastacı olarak çalışmaya başladı. Daha sonra birçok farklı yerde özel şef olarak görev yaptı. Ardından bir Fransız/İtalyan restoranının mutfak ekibinde çalışmalarına devam etti. Şu anda ise Lezzet’in mutfağında yemekler pişiriyor, reçeteler yazıyor ve Lezzet’e özel haber çalışmaları yapıyor.

Lezzet Trendleri

Pancar Mezesi Tarifi

Viral Olan Zahmetsiz Mantı Tarifi

Kazan Kebabı Tarifi

3 Malzemeli Muhallebi Tarifi

Ekler Kek Tarifi

Patates Köftesi Tarifi