Yulaf ezmeli kurabiye
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tuzlu Pastane Kurabiyesi için
Malzemeler
Malzemeler
- 250 g tereyağı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Üzeri için
- 2 yumurtanın sarısı
- Susam
- Çörek otu
- Ay çekirdeği içi
Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Nasıl Yapılır
- Un hariç gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabında veya mikserde harmanlayın.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun.
- Hamuru küçük parçalara bölün ve ince uzun olacak şekilde elinizle yuvarlayın.
- Elde ettiğiniz hamurlara şekil verin.
- Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Bu aşamada dilerseniz susam ve çörek otu da ilave edebilirsiniz.
- 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.