Limonlu Biberiyeli Kurabiye
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
12 dakika
Limonlu Biberiyeli Kurabiye Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- 3 su bardağı un
- 2.5 tatlı kaşığı ince kıyılmış taze biberiye
- Bir tutam tuz
Limonlu Biberiyeli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Geniş bir kasede tereyağı ve toz şekeri krema
kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla
çırpın. Limon suyu, limon kabuğu rendesi,
vanilya esansı ve unu ilave edip karıştırın.
Taze biberiye ve tuzu ekleyin. Hamurun
üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında
30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru yağlı
kağıt arasında açıp kurabiye kalıbıyla kesin.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede hafif
kızarana kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Ilık servis yapın.
Bu nefis kurabiyeyi bir kere denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Bu nefis kurabiyeyi bir kere denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Dergide bu ay neler var?
