ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ KİLİCE (HAYAT ÇÖREĞİ)

Kilice (Hayat çöreği)

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kilice (Hayat çöreği) tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı rezene
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • Rezene
  • Toz tarçın

Kilice (Hayat çöreği) Nasıl Yapılır

Ilık suya mayayı ekleyip karıştırın. Maya üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığında un hariç diğer malzemelerle birlikte hamur yoğurma kabına alın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bezle kapatıp 1 saat sıcak bir ortamda bekletin. Hamuru 1 cm kalınlığında açın. Dikdörtgen şekilde kesin. Fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı ve ayçiçeği yağı karışımını sürün. Rezene ve tarçın serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.