ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ EFSANE KURABİYELER

Efsane kurabiyeler

Efsane kurabiyeler

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Efsane kurabiyeler tarifi için malzemeler

  • 200 g tereyağı
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3.5 su bardağı un
  • Tuz
  • Nane
  • Kırmızı toz biber
  • 1 yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi

Üzeri için

  • Yumurta sarısı
  • Çörekotu
  • Susam

Efsane kurabiyeler Nasıl Yapılır

  • Tereyağı, yumurta ve sirkeyi geniş bir karıştırma kabına alıp karıştırın. Mahlep, kabartma tozu, un, tuz ve baharatları ilave edip yoğurmaya başlayın. Son olarak zeytin ezmesini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.
  • Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla ince açın. Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.