3 Malzemeli Saray Helvası Tarifi
16 Haziran 2025
Güne lezzetli ve pratik bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal bir seçenek olan unlu omlet tarifi, hem yumuşak dokusu hem de doyurucu yapısıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. Kolay bulunan malzemelerle hazırlanan bu pratik unlu omlet tarifi, kısa sürede hazırlanması ve farklı malzemelerle zenginleştirilebilmesi sayesinde her damak tadına hitap ediyor. İster sade, ister peynirli ya da sebzeli versiyonlarıyla, günün her öğününde afiyetle tüketebileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de ekonomik bir alternatif sunuyor. Peki; unlu omlet nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Mikrodalgada Omlet tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon unlu omlet kaç kaloridir?
Bir porsiyon unlu omlet 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 8 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Unlu Omlet için
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı süt (veya yoğurt)
- 1 tutam tuz
- Karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- ince doğranmış yeşillikler (maydanoz, taze soğan vs.)
Unlu Omlet
Nasıl Yapılır
- Derin bir kapta yumurtaları çırpın.
- Üzerine unu eleyerek ekleyin, topak kalmaması için iyice karıştırın.
- Sütü, tuzu ve baharatları ekleyin. Karışım pürüzsüz olmalı.
- Dilerseniz rendelenmiş kaşar ve doğranmış yeşillikleri de karışıma katın.
- Tavada yağı ısıtın, karışımı dökün ve orta ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin.
- Altı pişince bir spatula veya tabak yardımıyla ters çevirin, diğer tarafını da pişirin.
- Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Zeytin, beyaz peynir, domates, salatalık ve bal-kaymak eşliğinde servis edebilirsiniz.
- Yanına sıcak bir demli çay çok yakışır.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış pul biberli tereyağı dökerek "mantı havası" kazandırabilirsiniz.
- Unlu omleti ikiye katlayıp arasına biraz kaşar, yeşillik ve dilim domates koyarak dürüm ya da sandviç şeklinde servis edebilirsiniz.
- Yanında sotelenmiş mantar, közlenmiş biber ya da haşlanmış brokoli ile hem hafif hem besleyici bir tabak oluşturabilirsiniz.
- Büyük tavada pişirdikten sonra dilimleyip kanepe gibi sunabilir, brunch sofralarında yer verebilirsiniz.
Püf Noktası
- Topaklanmayı önlemek ve pürüzsüz kıvam için unu karışıma eklemeden önce eleyin.
- Karışım ne çok sıvı ne çok yoğun olmalı. Yoğurt yerine süt kullanırsanız omlet daha akışkan ve yumuşak olur.
- Unlu omletin formunu koruması ve kolay çevrilmesi için mutlaka yapışmaz bir tava kullanın.
- Orta ateşte, tavanın kapağını kapatarak pişirirseniz üst yüzeyi de buharla pişer ve çevirmesi kolay olur.
- Tavanın kapağına veya düz bir tabağa alıp sonra tekrar tavaya kaydırarak çevirmeniz hem daha güvenli hem düzgün sonuç verir.
- Nane, kekik, kırmızı biber gibi baharatlar eklerseniz çok daha aromatik bir omlet elde edersiniz.
- İçine beyaz peynir, kaşar, lor veya tulum peyniri gibi malzemeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Mehmet eşkin YORUM 14 Haziran 2025, 23:48
Beğen (4)
Yanıtla
Vatandaş YORUM 15 Haziran 2025, 19:24
Beğen (0)
Yanıtla
R Özgür Öztürk YORUM 17 Haziran 2025, 20:40
Beğen (0)
Yanıtla
Teşekkür ederiz.