Mısır Gevrekli Islak Kek Tarifi
Kahvaltı sofralarınızı hem besleyici hem de lezzetli bir seçenekle zenginleştirmek isteyenler için ideal bir tarif: peynirli ıspanaklı omlet tarifi, pratik hazırlanışı ve hafifliğiyle dikkat çekiyor. Peynirli ıspanaklı omlet tarifi sayesinde, taze sebzeler ve peynirin uyumunu her kahvaltıda kolayca deneyimleyebilir, sofralarınıza renk ve lezzet katabilirsiniz. Bu tarif hem yoğun sabahlar hem de misafir sofraları için mükemmel bir seçenek sunuyor. Peki; peynirli ıspanaklı omlet nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Otlu Fransız Omleti tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon peynirli ıspanaklı omlet 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Peynirli Ispanaklı Omlet Tarifi için
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı taze ıspanak (doğranmış)
- 50 g beyaz peynir veya lor peyniri
- 1 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı, omletin daha kabarık olmasını sağlar)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: pul biber, taze otlar (maydanoz, dereotu)
Peynirli ıspanaklı omlet tarifi malzemeleri için alternatif öneriler:
Yumurtalar:
- Yumurtalar yerine vegan bir alternatif için nohut unu veya tofu ile omlet hazırlayabilirsiniz.
Ispanak:
- Taze ıspanak yerine pazı, karalahana veya taze roka kullanabilirsiniz.
- Donmuş ıspanak kullanacaksanız, önceden suyunu iyice sıkın.
Peynir:
- Beyaz peynir yerine lor, keçi peyniri, kaşar peyniri veya vegan peynir çeşitleri kullanılabilir.
Süt:
- Süt yerine badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü kullanarak omletin daha kabarık ve hafif olmasını sağlayabilirsiniz.
- Süt kullanmak istemezseniz, omleti tamamen yumurta ile de hazırlayabilirsiniz.
Yağ:
- Zeytinyağı yerine tereyağı, hindistancevizi yağı veya avokado yağı kullanılabilir.
Baharat ve Aroma:
- Tuz ve karabiber dışında pul biber, kekik, muskat veya taze otlarla omlete farklı aromalar katabilirsiniz.
Peynirli Ispanaklı Omlet Tarifi
Nasıl Yapılır
- Yumurtaları bir kaseye kırın, süt, tuz ve karabiber ekleyip çırpın.
- Zeytinyağını veya tereyağını tavada ısıtın, doğranmış ıspanakları 1–2 dakika soteleyin.
- Yumurtalı karışımı tavaya dökün ve ıspanaklarla karışmasını sağlayın.
- Peynirleri küçük parçalar halinde omletin üzerine serpin.
- Orta ateşte 5–7 dakika, altı pişene kadar pişirin. Üst kısmı hafif akışkan kalabilir veya spatula ile katlayabilirsiniz.
- Omleti tavadan alıp tabaklara paylaştırın, isteğe bağlı taze otlarla süsleyin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Omleti sıcak olarak servis edin; yanında taze sebzeler, tam buğday ekmeği veya kızarmış ekmekle kahvaltı sofralarını zenginleştirebilirsiniz.
- Üzerine taze otlar (maydanoz, dereotu, frenk soğanı) serpiştirerek hem aroma hem görsellik katabilirsiniz.
- Kahvaltı dışında hafif bir öğün olarak yanında yoğurt veya avokado dilimleriyle sunabilirsiniz.
Püf Noktası
- Yumurtaları çok fazla çırpmamak omletin kabarmasını ve dokusunu korur.
- Ispanakları kısa süre soteleyin, fazla pişirirseniz omletin su salmasına sebep olur.
- Peynir miktarını damak zevkinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz; farklı peynir çeşitleriyle lezzeti çeşitlendirebilirsiniz.
- Omleti tavada pişirirken orta ateş kullanın, altı yanmadan üstünün de pişmesini sağlar.
- Omleti katlamak yerine düz bırakıp servis etmek, özellikle peynir dolgulu omletlerde daha şık bir sunum sağlar.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.