ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ DİĞER TARİFLER SOS TARİFLERİ DOMATES SOSU

Domates sosu

Kaç
Kişilik

0 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates sosu tarifi için malzemeler

  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1.5 su bardağı su
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Domates sosu Nasıl Yapılır

Küp doğranmış biberleri zeytinyağı ile soteleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Soğan ve sarımsağı doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Salçayı ekleyip kavurun. Domatesleri ekleyip soteleyin. Su ekleyip kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Blender’dan geçirip tekrar ocağa alın. Biberleri ekleyip 2-3 dakika pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. İnce kıyılmış maydanoz ekleyip sos kabına aktarın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.