ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ FRANSIZ USULÜ SOĞAN ÇORBASI

Fransız usulü soğan çorbası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fransız usulü soğan çorbası tarifi için malzemeler

  • 600 g beyaz soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 2 defne yaprağı
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 100 g rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bayat ekmek dilimleri

Fransız usulü soğan çorbası Nasıl Yapılır

Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında karamelize oluncaya kadar yaklaşık 15 dakika soteleyin. Ezdiğiniz sarımsak, defne yaprağı ve et suyunu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 15 dakika kaynatın. Kaynayan çorbayı ocaktan alıp fırına dayanıklı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın ve bayat ekmek dilimlerini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler eriyip ekmekler kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.