Karpuzla Serinlemenin 10 Leziz Yolu

Yaz aylarının vazgeçilmezi karpuz, serinletici etkisi ve tatlı lezzetiyle tek başına bile harikalar yaratıyor. Ama bu kırmızı mucizeyi biraz daha yaratıcı tariflerle buluşturmaya ne dersiniz? Karpuzlu limonatadan dondurmaya, smoothie’den jöleye uzanan bu 10 soğuk tarifle hem kendinizi hem misafirlerinizi ferah bir lezzet yolculuğuna çıkarabilirsiniz. Üstelik her tarif kolay, hafif ve sımsıcak günler için ideal!

1. Karpuzlu Limonata

Malzemeler: Karpuz, limon suyu, bal veya şeker, nane, buz
Yapılışı: Karpuzu blenderda püre haline getirin. Limon suyu ve tatlandırıcı ekleyip süzün. Bol buz ve nane ile servis edin.

1. Karpuzlu Dondurma (Sadece 3 Malzemeli)

Malzemeler: Karpuz, yoğurt, bal
Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderda karıştırın, kalıplara döküp dondurun. Dilerseniz çubuklu dondurma olarak da hazırlayabilirsiniz.

1. Karpuzlu Smoothie

Malzemeler: Karpuz, dondurulmuş muz, yoğurt veya süt, nane
Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderdan geçirip soğuk olarak tüketin. Hem serinletici hem besleyici!

1. Karpuzlu Soğuk Çorba

Malzemeler: Karpuz, domates, salatalık, nane, zeytinyağı, az sirke
Yapılışı: Tüm malzemeleri doğrayıp blenderdan geçirin. Soğutun, nane ve buzla servis edin. (Gazpacho tarzı)

1. Karpuzlu Buzlu Çay

Malzemeler: Demlenmiş soğuk yeşil çay, karpuz püresi, limon dilimleri, buz
Yapılışı: Çayı karpuz püresiyle karıştırın, limon ve buzla soğuk olarak servis edin.

1. Karpuzlu Jöle

Malzemeler: Karpuz püresi, jelatin, az şeker
Yapılışı: Jelatini sıcak suda eritip karpuz püresine ekleyin. Kalıplara döküp buzdolabında soğutun.

1. Karpuzlu Parfe

Malzemeler: Karpuz, krema, bisküvi parçaları, yoğurt
Yapılışı: Kat kat yoğurt, karpuz küpleri ve bisküvi parçalarıyla bardaklarda sunum yapın. Dolapta soğutup servis edin.

1. Karpuzlu Dondurulmuş Yoğurt (Frozen Yogurt)

Malzemeler: Karpuz püresi, süzme yoğurt, bal
Yapılışı: Hepsini karıştırıp dondurucuda dondurun, arada karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

1. Karpuzlu Şerbet

Malzemeler: Karpuz suyu, gül suyu (isteğe bağlı), limon, şeker
Yapılışı: Şekerli karpuz suyunu limon ve gül suyu ile tatlandırıp buzdolabında soğutun.

1. Karpuzlu Buz Küpleri

Malzemeler: Karpuz püresi, nane yaprakları
Yapılışı: Karpuzu püre yapıp buz kalıplarına dökün, içine nane yaprağı ekleyip dondurun. İçeceklerde harika olur!