Soslu Bulgur Topları

• 3/4 bardak köftelik bulgur
• 3/4 bardak kaynar su
• 1 adet soğan (İnce rendelenmiş)
• 4-5 dal roka (İnce kıyılmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Sos için

• 1,5 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 1 yemek kaşığı naturel sızma zeytinyağı
• 1 tutam tuz

Servis için

• Çörekotu
• Taze kekik
• Limon dilimleri