En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14163 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1269 Tarif
Diyet
4403 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2338 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1409 Tarif
Pratik Yemek
5182 Tarif
Salata ve Meze
1274 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8806 Tarif
Yöresel
1984 Tarif
Popüler Tarifler
Bruschetta (İtalyan Antipasti)
Zeytinyağlı Barbunya Yemeği
Anasayfa
Tarifler
Ege Mutfağı Yemekleri
Patlıcan Çentme
Patlıcan Çentme
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi :
15 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Cevizli Mısır Ekmeği
Azerbaycan Sütlacı (Firni)
Köz Biber Ezmesi
Yumurta Mezesi
Babata Keki
Sütsüz Puding
Sadece 10 Dakikada Hazırlayabileceğiniz 5 Pratik Tarif
Himalaya Tuzu ve Sofra Tuzu Hakkında Bilmediğiniz 5 Gerçek
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 65 Nefis Tarif
Pişirmeden Kolayca Hazırlayabileceğiniz 5 Nefis Puding Tarifi
Lezzet Patlaması! Enfes Salatalar Yapmanın Altın Kuralları
Yumurta Sarısının Gizemi: Renkler Ne Anlatıyor?
Patlıcan Çentme için
Malzemeler
2 patlıcan
2 domates
2 sivri biber
3 diş sarımsak
5-6 dal maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Patlıcan Çentme
Nasıl Yapılır
Patlıcan, domates ve biberleri fırında közleyin. Kabuklarını soyup bıçakla çentin. Sarımsakları havanda dövüp ekleyin ve karıştırın.
Karışımı servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Zeytinyağı gezdirip lavaş ekmeği eşliğinde servis yapın.
Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Ege Mutfağı Yemekleri
Yöresel Tarifler
Vegan Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemekleri
Salata ve Meze Tarifleri
Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Farklı Sebze Yemekleri
Meze Tarifleri
Öğle Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Ege Yemekleri
35 Dakika
Tire Köfte
Ege Yemekleri
55 Dakika
Bükme
Ege Yemekleri
55 Dakika
Ege Usulü Enginar Yemeği
Ege Yemekleri
60 Dakika
Enginarlı Balık
Ege Yemekleri
60 Dakika
Heraklion Tarzı Kallistsounia
Ege Yemekleri
110 Dakika
Kabak Çiçeği Dolması (Dolmathes)
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.