ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ BALIK YEMEKLERİ ÇİPURA IZGARA

Çipura Izgara

Ege ve Akdeniz’in bu namlı balığı Marmara’da seyrek bulunur. Ortalama 25 – 35 cm boy ve 0,5 – 3 kg ağırlığındadır. Etçil bir balıktır. Kuvvetli çenesiyle küçük kabukluları, balıkları ve diğer deniz canlılarını kolayca yer. Yaz devresinde sığlarda, kış aylarında da 35 – 40 m derinliklerde yaşar. İki yaş üstündekiler daha da derinlere iner. Eti lezzetli balıklardandır.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

2 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Çipura Izgara Tarifi İçin malzemeler

500 gr çipura
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Çipura Izgara Nasıl Yapılır?

Çipuranın içini iyice temizleyin. Soğuk suyla iyice yıkayıp kanını alıp pulları temizleyin. İki tarafına da bıçakla hafif bir çizik atın. 2 yemek kaşığı zeytinyağına batırıp, tuzlayın.

Izgarada her iki tarafını da 10 dakika pişirip sıcak servis yapın.
Tarifte kullanabileceğiniz nefis balık soslarına buradan ulaşabilirsiniz.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

guvenli12.10.2016 16:51:10

Neredeyse tüm tariflerinizi özellikle yeni eklenenleri okumadan geçemiyorum. Emeğiniz büyük Teşekkürler elinize sağlık

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım pancake

Bu nefis pancake’leri yapmak için usta olmanıza gerek yok.

Adım Adım Ev Yapımı Limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.