Soğanlı Patates Pizza

• Haşlanmış patatesleri sıcakken geniş bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip bir ezici yardımıyla ezin. Un, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
  
• Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yarım santim kalınlığında olacak şekilde yayın.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirin. Kenarlarını elinizle yuvarlayarak şekil verin.
• Üzeri için; piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
• Fırından çıkarttığınız patates tabanının üzerine soğanları ve rendelenmiş kaşar peynirini yayın.
• Peynir eriyip patatesler kızarmaya başlayıp çıtırlaşıncaya kadar 8-10 dakika daha pişirin ve taze kekik dalları ile süsleyin. Dilerseniz, üst kısmı için pizza sosu kullanabilirsiniz.

Soğanlı Patates Pizzanın Püf Noktaları Nelerdir?

• Patateslerin kabuklarını kolayca soyabilmek için, haşladıktan sonra soğuk su içerisinde bekletin.
• Hazırladığınız hamuru streç ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
• Pizzanın eşit bir şekilde pişmesi için orta kısmını ince, kenarlarını kalın bırakın.
• Pizza hamurunun pişmesine yakın, soğan ve patatesleri üzerine ekleyin.
• Dilerseniz; üst kısmı için sosis, salam, mısır, ve zeytin kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Soğanlı Patates Pizza Kaç Kaloridir?

Soğanlı patates pizzanın bir porsiyonu, yaklaşık 200 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, kilo kontrolünde olanların 2 dilimden fazla tüketmemesi önerilir.

Soğan ve patates yerine farklı malzemeler kullanarak hazırlayabileceğiniz pizza tariflerine göz atabilir, öğle ve akşam öğünlerini daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz.