ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER YILBAŞI YEMEKLERİ KIRMIZIBİBERLİ VE PEYNİRLİ KANEPE

Kırmızıbiberli ve peynirli kanepe

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kırmızıbiberli ve peynirli kanepe tarifi için malzemeler

  • 1 tam buğday ekmeği
  • 7~8 üçgen peyniri
  • 3~4 közlenmiş kırmızıbiber
  • Yarım çay bardağı dolmalık fıstık
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 5~6 dal ince kıyılmış maydanoz
  • 2~3 dal taze kekik
  • Kırmızı pul biber
  • 1~2 dilim kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Kırmızıbiberli ve peynirli kanepe Nasıl Yapılır

Adım Adım Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepe Yapımı:

Küçük ekmek dilimlerinin üst kısmını farklı malzemelerle süsleyerek hazırlanan kanepe, davet sofralarının olmazsa olmazıdır. Ana yemekten önce ve çay saatinde ikram edilen bu besin, genellikle peynir, biber ve domatesle hazırlanır. Atıştırmalık olarak sunulduğu için, kalori değeri düşüktür. Özellikle beyaz peynir, krem peynir ve kaşar peyniri ile sunulur. Malzemeleriniz hazırsa, misafir ağırlarken sunabileceğiniz kırmızı biberli ve peynirli kanepe tarifine başlayabiliriz.

  • İlk olarak ekmekleri dilimleyin. Üzerine zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırının ızgarasında kızartın.
  • Közlenmiş biberi bıçak ile ince kıyın. Üzerine ezilmiş sarımsağı, kavurduğunuz dolmalık fıstığı, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
  • Üçgen peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kekik ile ağaç yeşilliği görüntüsünü verin. Pul biber serpin.
  • Kaşar peyniri ile minik yıldızlar yapın. Üçgen peynirin ucuna yapıştırın ve ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
  • Kırmızı biberli ve peynirli kanepeleri, minik aperatifler ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepenin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Biberleri közledikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve bıçağın tersiyle törpüleyin. Böylece kabuklarını daha kolay çıkartabilirsiniz.
  • Dolmalık fıstığa ek olarak ufalanmış ceviz de ekleyebilirsiniz.
  • Dilerseniz, közlediğiniz biberlerin üst kısmına ufak kaşar peyniri koyarak akışkan olmasını sağlayabilirsiniz.
  • Kanepeleri hazırlarken ev yapımı mısır ekmeği kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepe Kaç Kaloridir?

Kırmızı biberleri ve peynirli kanepelerin bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olan bu tarifi, 2 porsiyonu geçmeyecek şekilde diyet listesine ekleyebilirsiniz.

Yılbaşı gecesinde ve kutlamalarda sunabileceğiniz atıştırmalık tarifleri arıyorsanız, sizlere özel olarak hazırladığımız pratik yemeklere göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.