Elmas Kurabiye
Kıymalı Kabak Mantısı
03 Kasım 2023
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak'tan diyabet hastalarına özel kıyma ve kabaklı mantı tarifi..
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kıymalı Kabak Mantısı için
Malzemeler
- 2 adet kabak
- 1 küçük boy kapya biber
- 100 g kıyma
- ½ adet soğan
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Kıymalı Kabak Mantısı
Nasıl Yapılır
- Kabağı soymadan halka şeklinde doğrayın. Kapya biberi de halka şeklinde doğrayın.
- Kabağı ve biberi zeytinyağında soteleyin, biraz tuz ekleyin. Servis tabağına alın.
- Kıyma ve soğanı yağsız bir şekilde kavurun. Tuz ekleyip kabağın üstüne gezdirin.
- Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu da koyup afiyetle yiyin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.