ANASAYFA TARİFLER KURABİYE TARİFLERİ MEDENKİ (BULGAR KURABİYESİ)

Medenki (Bulgar Kurabiyesi)

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Medenki (Bulgar Kurabiyesi) Tarifi İçin malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Aldığı kadar un

Medenki (Bulgar Kurabiyesi) Nasıl Yapılır?

Yumurta ve toz şekeri geniş bir yoğurma kabına alın. Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Zeytinyağı, bal, karbonat, tarçın ve yoğurdu ilave edip tahta bir kaşık ile karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!