ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ MEDENKİ (BULGAR KURABİYESİ)

Medenki (Bulgar kurabiyesi)

Kaç
Kişilik

25 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Medenki (Bulgar kurabiyesi) tarifi için malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Aldığı kadar un

Medenki (Bulgar kurabiyesi) Nasıl Yapılır

Yumurta ve toz şekeri geniş bir yoğurma kabına alın. Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Zeytinyağı, bal, karbonat, tarçın ve yoğurdu ilave edip tahta bir kaşık ile karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.