ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ MEDENKİ (BULGAR KURABİYESİ)

Medenki (Bulgar kurabiyesi)

Kaç
Kişilik

25 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Medenki (Bulgar kurabiyesi) tarifi için malzemeler

3 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı bal
2 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un

Medenki (Bulgar kurabiyesi) Nasıl Yapılır

Yumurta ve toz şekeri geniş bir yoğurma kabına alın. Bir mikser yardımıyla şeker tamamen eriyene kadar çırpın. Zeytinyağı, bal, karbonat, tarçın ve yoğurdu ilave edip tahta bir kaşık ile karıştırın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde azar azar unu ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.