ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ TAVUK YEMEKLERİ DOMATES SOSLU SEBZELİ TAVUK

Domates Soslu Sebzeli Tavuk

Tavuk yemekleri akşam yemeklerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.  Tavuğu farklı şekillerde değerlendirmek isteyenler için yeni bir tarif "Domates soslu sebzeli tavuk". İçerisinde sebzelerle birlikte tavuk daha sağlık ve farklı bir lezzet haline geliyor. Domates soslu sebzeli tavuk nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa domates soslu sebzeli tavuk tarifine geçelim.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğüs eti
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 enginar kalbi
  • 1 su bardağı haşlanmış meksika fasulyesi
  • 50 gr mantar
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 150 gr elma dilimli patates

Domatesli sos için

  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Domates Soslu Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Bol malzemeli yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.

  • Domatesli sos için, soğan ve sarımsakları temizleyip kıyın. 
  • Sıvıyağı tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları soteleyin.
  • Domates püresi, pulbiber ve tuzu ekleyip koyu bir sos oluncaya kadar pişirin.
  • Dolmalık biberleri temizleyip jülyen doğrayın.
  • Enginar kalbini küp küp doğrayın.
  • Mantarları nemli bezle silip dilimleyin.
  • Kararmaması için limonlu suda 10 dakika bekletin.
  • Patatesleri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • Fırının ızgara bölümünde patatesler kızarıncaya kadar pişirin.
  • Tavuk etlerini teflon bir tavada soteleyin.
  • Patatesler dışında tüm malzemeleri ekleyip sebzeler ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Servis tabağına alın.
  • Elma dilimli patates ve pesto sos ile sıcak servis yapın.

Dilerseniz, tavuklu sebzeli güveç tarifini de deneyebilirsiniz.

Tavuğun Faydaları Nelerdir? 

  • Yüksek miktarda protein içerir.
  • Vitamin ve mineraller açısından zengindir.
  • Kilo kontrolüne ve zayıflamaya yardımcı olur.
  • Tansiyonu kontrol eder ve düşürür.
  • Göz sağlığını korur.
  • Nezle ve soğuk algınlığına iyi gelir.
  • Tırnak sağlığına iyi gelir.
  • Anemiyi tedavi eder.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.