Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13476 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2148 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4668 Tarif
Salata ve Meze
1167 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8263 Tarif
Yöresel
1939 Tarif
Popüler Tarifler
Elmalı Kurabiye
Pırasa Böreği
Anasayfa
Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yoğurtlu Alinazik
Yoğurtlu Alinazik
20 Haziran 2023
Hazırlanma Süresi :
25 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Fakir Pastası
Elmas Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Haşhaşlı Poğaça
Krem Şantili Kurabiye
Limonlu Çatlak Kurabiye
Isırgan Otu Nasıl Kurutulur?
Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke
Paslı Döküm Tava 6 Adımda Nasıl Temizlenir?
Tül Perde Nasıl Beyazlatılır: 4 Farklı Yöntem
Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef
Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Yoğurtlu Alinazik için
Malzemeler
750 gr orta yağlı bir kere çekilmiş kıyma
4 orta boy patlıcan
1 soğan
15 gr sade yağ
3 sivri biber
1 arnavut biberi
4-5 diş sarımsak
500 gr yoğurt
4-5 dal maydanoz
Tuz
Kırmızı pul biber
Yoğurtlu Alinazik
Nasıl Yapılır
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup kıyın. Sivribiber, arnavutbiberi ve soğanı temizleyip kıyın. Maydanozu yaprak yaprak ayırıp yıkayın ve süzün.
Bir tavada sadeyağı eritip kıymayı hafif sulu kalacak şekilde kavurun. Soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Tuz ekleyip karıştırın ve tavayı ocaktan alın. Sarımsakları soyup ezin. Yoğurda ekleyip karıştırın. Patlıcanı servis tabağına yayın.
Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp kıymayı ilave edin. Kırmızı pulbiber serpin. Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Dilerseniz, Antep usulü gerçek
Ali Nazik tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Yoğurtlu Tarifler
Yöresel Tarifler
Et Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
80 Dakika
Mumbar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Kübbülmüşviyye
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Batman Usulü Kütülk
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Kahiye Tatlısı
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Kıliçe
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Ikbebet
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.