ANASAYFA TARİFLER KIRMIZI ET YEMEKLERİ KAĞIT KEBABI

Kağıt Kebabı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kağıt Kebabı Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı dana eti
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 20 arpacık soğanı
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 domates
  • 1 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Maydanoz

Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

  • Tencerede zeytinyağı, soğan ve etleri 3 dakika soteleyin. Salça ve su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Patates, domates ve havuçları küp şeklinde doğrayıp etlere ilave edin. Sebzeler yumuşayınca bezelye, tuz, karabiber ve kekik ekleyin ve 5 dakika daha pişirip ocaktan alın.
  • Yağlı kağıtları 4 parça dikdörtgen şeklinde kesin. Yemeği kağıdın ortasına paylaştırıp kenarlarını ortasına doğru katlayın.
  • Kenarlarını da katlayıp paket haline getirin ve kat yeri altta kalacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
  • Kağıtların üzerlerini ıslatıp 190 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirip, maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 16:58

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm leziz

Misafir 12 Ekim 2016, 17:04

Bende deniycem daha önce hiç yapmadım Guzel gozukuyor

Misafir 12 Ekim 2016, 17:12

Hem lezzet hem sunum açısından güzel bir yemek


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!