Kıymalı patlıcan yemeği
Fransız mutfağına özgü bir yemek olan beef bourguignon, dünya klasiklerinden biridir. Dana kol ile hazırlanan bu yemek, zahmet gerektirse de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakır. Yapımında arpacık soğan, kereviz sapı, havuç gibi sebzeler kullanılan beef bourguignon, davet sofralarının en lezzetli yemeklerindendir. Malzemeler hazırsa, Fransız usulü beef bourguignon nasıl yapılır birlikte görelim.
Alternatif olarak beef wellington, beef massaman curry ve beef stroganoff tarifine de göz atın.
Teşekkür ederiz.