Irgat Böreği Tarifi
Evde hızlı ve pratik bir balık tarifi arayanlar için air fryer’da limonlu levrek tarifi, kısa sürede hazırlanması ve hafif aromasıyla öne çıkar. Taze limon dilimleri ve sarımsak ile lezzetlendirilen bu tarif, hem sağlıklı hem de şık sunumu ile sofraların yıldızı olmaya adaydır. Özellikle zamansız misafirler veya hafta içi hafif akşam yemekleri için ideal olan air fryer’da limonlu levrek tarifi, minimal malzemelerle maksimum lezzet elde etmenizi sağlar. Peki; air fryer’da limonlu levrek tarifi tarifi nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Fırında Sebzeli Levrek tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon air fryer’da limonlu levrek 320 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Air Fryer’Da Limonlu Levrek Tarifi için
Malzemeler
- 2 adet levrek (yaklaşık 250–300 g her biri, temizlenmiş)
- 2–3 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
- 1 adet limon (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 2–3 dal taze biberiye veya kekik (isteğe bağlı)
Air Fryer’da Limonlu Levrek Tarifi Alternatif Öneriler:
- Levrek (2 adet, temizlenmiş) Alternatif: Çipura, somon fileto veya alabalık (pişirme süresi balığın kalınlığına göre ayarlanmalı)
- Sarımsak (2–3 diş, ince dilimlenmiş) Alternatif: Sarımsak tozu veya arpacık soğan dilimleri
- Limon (1 adet, dilimlenmiş) Alternatif: Lime, portakal dilimleri veya limon suyu
- Zeytinyağı (2 yemek kaşığı) Alternatif: Tereyağı, avokado yağı veya ayçiçek yağı
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber Alternatif: Deniz tuzu, baharat karışımları (ör. kekik, pul biber, defne yaprağı)
- Taze biberiye veya kekik (2–3 dal, isteğe bağlı) Alternatif:Taze maydanoz, dereotu veya fesleğen
Air Fryer’Da Limonlu Levrek Tarifi
Nasıl Yapılır
- Levrekleri yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın.
- İç kısmına tuz, karabiber ve ince dilimlenmiş sarımsağı yerleştirin.
- Limon dilimlerini balığın içine ve üzerine yerleştirin.
- Üzerine zeytinyağı gezdirin ve isteğe bağlı olarak taze biberiye veya kekik serpin.
- Air fryer sepetine balıkları yerleştirin (üst üste gelmemesine dikkat edin).
- 180°C’de 15–20 dakika pişirin. Balığın kalınlığına göre süreyi kontrol edin; et kolayca ayrılıyorsa pişmiş demektir.
- Pişen levrekleri servis tabağına alın ve dilerseniz üzerine biraz limon suyu sıkın ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Levrekleri sıcak servis edin, soğudukça dokusu ve aroması azalır.
- Yanında haşlanmış veya fırınlanmış sebzeler, roka veya karışık yeşillik salatası ile sunabilirsiniz.
- Limon dilimleri ve taze otlarla süsleyerek sofraya görsellik katabilirsiniz.
- Misafir sofraları için porsiyonluk tabaklarda sunmak şık bir sunum sağlar.
Püf Noktası
- Balıkların air fryer sepetine üst üste gelmemesine dikkat edin; böylece eşit pişer ve kabuk çıtır kalır.
- Pişirme süresi balığın kalınlığına göre değişebilir; et kolayca ayrılıyorsa balık pişmiş demektir.
- Sarımsak ve limon dilimlerini balığın içine yerleştirmek aromayı artırır.
- Fırın öncesi balığın her yerine zeytinyağı gezdirmek, nemli ve lezzetli kalmasını sağlar.
- Air fryer kullanırken kapağı pişirme sırasında açmamaya özen gösterin; ani sıcaklık değişimi balığın sönmesine neden olabilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.