Google her sene olduğu gibi, 2022 yılının bitmesine sayılı günler kala çeşitli kategorilerdeki en çok aranan kelimeleri açıkladı. Pandemiden sonra değişen yemek alışkanlıklarıyla birlikte, dünyanın birçok yerinde insanlar evde yemek yapmaya daha fazla yöneldi. İşte, 2022 yılında Google'da en çok aranan yemekler:
Paneer, Hindistan ve Pakistan mutfağında yaygın olarak kullanılan bir peynir çeşididir. Paneer pasanda ise, bu peynir ve baharatlarla hazırlanan bir yemeğe verilen isim.
2022 yılında hamur işi tarifler de zirveye taşındı. Evde hazırlanan sade kekler, daha fazla rağbet görmeye başladı. Kek tarifleri içinde en çok ev yapımı kek arandı.
Salt cookie, Google aramalarında 3. sırada yer alıyor. Tuzlu kurabiye olarak da bilinen salt cookie, orijinal tarife göre deniz tuzu ve damla çikolata parçalarından oluşur.
Overnight oats olarak aranan geceden kalma yulaf, bu senenin en çok aranan 4. tarifi.. Özellikle yulafa talebin arttığı şu günlerde, bu yulaftan yapılan pudingler de, dünya mutfaklarında yerini almaya başardı.
Google'da 'zimtschnecken' ve 'cinnamon roll' olarak aranan tarçınlı rulolar, özel günlerin vazgeçilmezi. Google listesinde 5. sıraya yerleşen tarçınlı rulolar ile çay saatlerinizi güzelleştirebilirsiniz.
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan irmik helvası, Google'daki yerini aldı. Dünya mutfaklarında da ilgi gören irmik helvası tarifini, defterinize kaydetmeyi unutmayın.
Google'da en çok aranan tariflerin 7. sırasında ise pankekler bulunuyor. 2022 yılında çok aranan pankeklerin her çeşidi, kahvaltı sofralarını süsleyen lezzet arasında..
Hatay mutfağıyla özdeşleşen babagannuş, Filistin, Suriye ve Lübnan başta olmak üzere, dünyanın ilgisini çeken tarifler arasında bulunuyor. Patlıcan ve domates ile hazırlanan bu meze, et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.
Yemek trendlerinde, sağlıklı beslenme de önem kazanıyor. Bu sayede normal pirinçler yerine, bulgur ile hazırlanan bulgur pilavı revaçta. Üstelik bulgur pilavını sebzelerle zenginleştirmek de çok kolay!
Makarna ve garnitürlerle hazırlanan makarna salatası, Google'da en çok aranan 10. yemek olarak biliniyor. Ana yemeklerin yanında sunulan makarna salatası, mevsim sebzeleriyle zenginleştiriliyor.
Her sene açıklanan Google Trendsler listesinde 2020 yılında Türk mutfağından klasik ekmek ve lahmacun listeye girmeye başarmıştı. Bu sene ise mutfağımızdan irmik helvası, babagannuş ve bulgur pilavı tarifleri ön plana çıkmayı başardı.