Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
15113 Tarif
Çocuk
379 Tarif
Çorba
1394 Tarif
Diyet
4437 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2531 Tarif
Hafif Yemekler
62 Tarif
İçecek
1447 Tarif
Pratik Yemek
6721 Tarif
Salata ve Meze
1454 Tarif
Sos
500 Tarif
Tatlı
9998 Tarif
Yöresel
2057 Tarif
Popüler Tarifler
Mantar Dolması
Keşkek
Anasayfa
Tarifler
Doğu Anadolu Yemekleri
Kars Ketesi
Kars Ketesi
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Editör Notu:
Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Hindistan Cevizli Top Tarifi
Pastane Tadında Karaköy Poğaçası Tarifi
Kaşarlı Kabak Lazanya Tarifi
Katı Yağ İçermeyen 4 Malzemeli Hızlı Kurabiye Tarifi
Mayasız 15 Dakika Poğaçası Tarifi
Fırında Tavuk Baget Tarifi
5 Nefis Islak Kurabiye Tarifi
Dereotlu Yoğurtlu Ferahlatıcı 10 Nefis Lezzet
8 Dakikada Yapılan 8 Kolay Öğle Yemeği
Tatlı Kurabiye Yapmanın Püf Noktaları
Mutluluk Veren 5 Basit Tatlı Tarifi
Biber Kızartması Yapmanın Püf Noktaları
Kars Ketesi için
Malzemeler
5 su bardağı un
1 çay kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık süt
150 gr margarin
1 yumurta
1 tutam tuz
Kars Ketesi
Nasıl Yapılır
Unu geniş bir kaba eleyin. Yarım su bardağı kadarını ayırıp kalanına tuz ekleyin ve harmanlayın. Ortasını havuz gibi açın.
Mayayı 1 fincan sütle ezip unun ortasına ekleyin. Üzerine biraz un serpip ılık ortamda maya kabarıncaya kadar 10 dakika bekletin.
Margarini eritin. 1 kaşık kadarıyla tepsiyi yağlayın. 2 kaşık kadarını ayırın.
Kalan yağ ve sütü una azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp ılık bir yerde 1 saat dinlendirin.
Ayırdığınız 2 kaşık margarine yarım su bardağı unu ilave edin. Kısık ateşte 4-5 dakika kavurun.
Hamurdan 6 beze hazırlayın. Her bezenin ortasını çukurlaştırıp kavrulmuş undan ekleyin. Hamuru yuvarlayarak kapatın.
Ters çevirip tepsiye yerleştirin. Malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün. Üzerine çatal ucu ile şekil verin.
Çırpılmış yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Tuzlu Atıştırmalık Tarifler
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
MasterChef Tarifleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Öğle Yemeği
Hamur İşi Tarifleri
Yöresel Tarifler
Yorumlar
Benzer Tarifler
Doğu Anadolu Yemekleri
130 Dakika
Keledoş
Selinhdr
Doğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Gıllor
Doğu Anadolu Yemekleri
25 Dakika
Yumurta Pilavı
Doğu Anadolu Yemekleri
35 Dakika
Gliko
Doğu Anadolu Yemekleri
20 Dakika
Dut Çullaması
Doğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Erzurum Ketesi
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.