ANASAYFA TARİFLER SÜTLÜ TATLILAR KİVİLİ SÜTLAÇ

Kivili Sütlaç

Kivili sütlaç

Ana vatanı Çin olan kivi, ülkemizde en çok Yalova ve Ordu'da yetiştirilir. C vitamini bakımından zengin olan bu meyvenin cilt üzerinde birçok etkisi vardır. Yaşlanmayı ve kırışıklıkları azaltırken, cilt yüzeyine parlaklık sağlar. Sivilce ve lekelerin azalmasını sağlar. Aynı zamanda saçların dökülmesini de engeller. Hazırsanız, nefis kivili sütlaç nasıl yapılır görelim.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kivili Sütlaç Tarifi İçin malzemeler

  • 7 tane kivi
  • Yarım su bardağı su
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 4.5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı nişasta

Kivili Sütlaç Nasıl Yapılır?

  • Kivilerin 4 tanesini çatalla püre halinde ezin. 3 tanesini soyup ince halkalar şeklinde dilimleyerek süsleme için ayırın.
  • Pirinci yıkayıp tencereye alın. 1 bardak suyu üzerine döküp pirinçler suyunu çekinceye kadar haşlayın. 4 bardak sütü ilave edip 5 dakika daha pişirin.
  • Fieker ve kalan yarım bardak sütte ezilmiş nişastayı ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Vanilya ve kivi püresini ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.  
  • Servis kaselerinin içini ayırdığınız kivi dilimleri ile süsleyin. Sütlacı paylaştırıp üzerini kivi dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Kivili Sütlaç Püf Noktaları Nelerdir?

  • Pirinçlerin yumuşaması ve daha çabuk pişmesi için önceden ılık suda bekletin.
  • Kivileri püre haline getirmek için, mikserden geçirebilirsiniz.
  • Sütlü karışımı, pirinçlerin üzerine yavaş yavaş dökün. Süt kesilirse, sütlacın kıvamını tutturmanız zorlaşacaktır.
  • Sütlacı pişirirken tahta kaşık kullanın ve sık sık karıştırın.

1 Porsiyon Kivili Sütlaç Kaç Kaloridir?

  • Kivili sütlacın bir porsiyonu yaklaşık 215 kaloridir. Fırında sütlaç tarifinin 100 gramlık porsiyonu ise ortalama 130 kaloridir. Şeker değeri yüksek olan bu tatlıyı, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

Pratik bir şekilde hazırlanan nefis sütlü tatlılara buradan göz atabilirsiniz. Hem lezzetli, hem de ekonomik saray sarması tarifini de mutlaka listenize ekleyin.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.