Krem Şantili Kurabiye
Elmalı İrmik Tatlısı
22 Şubat 2023
Dilerseniz, nefis irmik tatlısı tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Elmalı İrmik Tatlısı için
Malzemeler
- 30 g ince çekilmiş ceviz içi
- 120 g tereyağı
- 200 g irmik
- 1 yemek kaşığı toz tarçın
- 800 ml elma suyu
- 150 g toz şeker
Üzeri için
- Meyveli dondurma
- Nane yaprakları
Elmalı İrmik Tatlısı
Nasıl Yapılır
- İnce çekilmiş ceviz içini tereyağında kavurun. Cevizler kavrulmaya başlayınca irmik ve tarçını ilave edin.
- İrmiğin rengi kahverengi oluncaya kadar kavurun. Ayrı bir sos tenceresinde elma suyu ve şekeri kaynatın.
- Kaynayan elma suyunu rengi koyulaşan irmiklerin üzerine döküp sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. İrmik elma suyunu tamamen çekinceye kadar karıştırarak pişirin. Kapağını kapatıp ocaktan alın ve 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenen tatlıyı kaselere paylaştırın. Soğuyuncaya kadar oda sıcaklığında bekletin. Soğuyan tatlıları servis tabaklarına ters çevirin.
Servis Önerisi
Üzerlerini birer top meyveli dondurma ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.