ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ TATLI TARİFLERİ MEYVELİ TATLILAR ELMALI İRMİK HELVASI

Elmalı İrmik Helvası

Elmalı irmik helvası

Alışılmış irmik helvasının aksine, elma ile süslenen bu helvanın tadına bayılacaksınız. Malzemeleriniz hazırsa, kısa sürede hazırlanan elmalı irmik helvası nasıl yapılır gelin birlikte görelim.

Çay sohbetlerinin yanında sunulan meyveli tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, misafir ağırlarken ikram edebileceğiniz şeftalili turta tarifine göz atabilirsiniz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elmalı İrmik Helvası Tarifi İçin malzemeler

  • 2.5 su bardağı şekersiz elma suyu
  • 2/3 su bardağı irmik
  • ¼ su bardağı kuru üzüm
  • Toz tarçın
  • Toz kakule
  • 2 elma
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Servis için

  • Az yağlı yoğurt

Elmalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

  • Bir tencereye elma suyu, irmik, kuru üzümler ve baharatları alın. Bir kaşık yardımıyla sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra ocağın ısısını düşürerek 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın. Hazırladığınız karışımın yarısını yağlanmış fırın kabına dökerek spatula yardımıyla yayın.
  • Yıkayıp süzdüğünüz elmaların kabuklarını soyarak yarım ay şeklinde dilimleyin ve yarısını irmiğin üzerine dizin.
  • Kalan irmikli karışımı elma dilimlerini tamamen kapatacak şekilde üzerine düzgünce yayın.
  • Artan elma dilimlerini üzerine dizerek esmer şeker serpip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında elma dilimlerinin rengi dönene kadar 25-30 dakika pişirin. Dilimleyerek servis tabağına alın. Az yağlı yoğurtla birlikte süsleyin.
  • Elmalı irmik helvasını, ev yapımı muzlu smoothie ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Elmalı İrmik Helvasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Helvamın kıvamını tutturmak için sürekli tahta kaşıkla karıştırın. 
  • Elmaları dilim olarak sunmak istemiyorsanız, rendeleyerek püre haline getirebilirsiniz.
  • Tarife başlamadan önce elmaların tadına bakın. Tatlıysa şeker miktarını düşürebilirsiniz.
  • Kullanacağınız elmaların sarı veya kırmızı olmasına dikkat edin. Bu sayede helvanın tadı daha lezzetli olacaktır.

1 Porsiyon Elmalı İrmik Helvası Kaç Kaloridir?

  • Standart malzemelerle hazırlanan elmalı irmik helvasının bir porsiyonu, yaklaşık 250 kaloridir. Düşük kalorili bir tarif arıyorsanız, sütlü irmik tatlısını da deneyebilirsiniz.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.