ANASAYFA TARİFLER PİZZA TARİFLERİ SEBZELİ PİZZA

Sebzeli Pizza

Biber, kabak, mısır, peynir ve fesleğen ile hazırlanan sebzeli pizza, en sevilen pizza çeşitlerinden biridir. Diyet ve vegan menülerinde de yer alır. Gelin evde kolayca hazırlayabileceğiniz sebzeli pizza nasıl yapılır görelim.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Sebzeli Pizza Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kabak
  • 2 kırmızı biber
  • 1 çarliston biber
  • 1 çay bardağı mısır konservesi
  • 4 dal fesleğen
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 kırmızı soğan

Hamuru için

  • 500 gr un
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Sebzeli Pizza Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kaseye unu eleyin. Şeker, tuz ekleyip harmanlayın. Süt ve suyu bir kaseye alın. Mayayı içine atıp eriyinceye kadar karıştırın.
  • Bunu una ekleyin ve yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın. Unlanmış tezgahta hamuru yuvarlak şekilde açın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye alın. Kabağı ince doğrayıp hamurun üzerine dizin. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip 1 parmak kalınlığında, çarliston biberi küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanı halka kesin. Hepsini kabakların üzerine yerleştirin. Mısır ve ince kıyılmış fesleğen serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika  pişirin.
  • Fırından çıkartıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin ve 5 dakika daha pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Dilerseniz, peynir ve sos ile hazırlanan pizza margarita tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!