ANASAYFA TARİFLER SİZDEN ET YEMEKLERİ GÜVEÇTE SOSLU KÖFTE KIZARTMASI

Güveçte Soslu Köfte Kızartması

Güveçte Soslu Köfte kızartması

Muhteşem lezzetiyle bir güveç tarifi..

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

1 saat

Pişirme
Süresi

30 dakika

6 Tarif       2 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Güveçte Soslu Köfte Kızartması Tarifi İçin malzemeler

  • 500 g kıyma
  • Yarım bardak galeta unu
  • 1 soğan 🧅
  • 1 diş sarımsak 🧄
  • Bir tutam maydanoz 🌿
  • 1 yumurta 🥚
  • Tuz 🧂
  • Zevke göre baharat

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 kutu domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 200 ml krema
  • 3 tatlı kaşığı nişasta yarım bardak su ile karışımı
  • 2 bardak et suyu
  • 1 tatlı kaşığı vegeta (Sebze tozu)

Güveçte Soslu Köfte Kızartması Nasıl Yapılır?

  • Kıyma için bütün malzemeleri güzelce yoğuruyorsunuz. Yoğurduktan sonra yuvarlak şekil verip tavada kızartıyorsunuz.
  • Köfteler kızardıktan sonra, aynı tavanın içinde sosunu hazırlıyoruz.
  • Sosu için önce yağı, tereyağını, salçayı, domates sosunu, 2 bardak et suyunu, nişastayı ve kremayı ekleyip güzelce karıştırıyorsunuz.
  • Kaynamaya başladıktan sonra kızarmış olan köftelerimizi içine ekleyip kısık ateşte tekrar kaynatıyorsunuz.
  • Güveçlerin içine ilk önce makarnayı ekleyip sonra köftelerimizi üstüne dizip peynirle döşeyip fırında yarım saate kadar pişiriyorsunuz.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!