Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı Mantar Çorbası
02 Mart 2021

Mantar sevenlerin sevdiği ve kremanın en çok yakıştığı çorba. Davet sofralarına en çok yakışan ❤️

Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Kremalı Mantar Çorbası için

Malzemeler

  • 500 gr mantar
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı 
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı un 
  • 1/2 limon suyu 
  • 1 paket krema
  • Karabiber
  • Dereotu
Kremalı Mantar Çorbası

Nasıl Yapılır

  1. Mantarlar ince doğranır ve tereyağında kavrulur. Kararması için limon suyu eklenir.
  2. Tencerede, tereyağı ve zeytinyağında ince doğranmış soğanlar kavrulur. Un eklenerek kavrulur.
  3. Yeterince su ilave edilir. Mantarlar da eklenerek pişirilir. Krema, tuz ve karabiber eklenir.
  4. Bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır. Servis ederken üzerine dereotu serpilir.
  5. Krema sevmeyen için süt ile de yapılabilir. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo