Fırında Ispanak Mücveri

Fırında Ispanak Mücveri
15 Şubat 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Lezzet Trendleri
Fırında Ispanak Mücveri için

Malzemeler

  • 2 kg ıspanak
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım demet taze soğan
  • 100 g süzme peynir (Çatalla ezilmiş)

Üzeri için

  • Çörek otu
  • Susam
Fırında Ispanak Mücveri

Nasıl Yapılır

  1. Ispanakları yıkayıp süzdükten ve ince ince kıydıktan sonra tuz ilave ederek avucunuzun içinde iyice ovun ve fazla suyunu sıkın.
  2. Büyük bir kaba aktarın. İçine yumurtaları kırın, zeytinyağını, yoğurdu, ince doğranmış taze soğanı, çatalla ezilmiş süzme beyaz peyniri, unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
  3. Elde ettiğiniz ıspanaklı mücver hamurunu yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine çörek otu ile susam karışımından serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20-25 dakika pişirin.

Dilerseniz, fırında kabak mücver tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo