ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ FIRIN YEMEKLERİ FIRINDA PASTIRMALI ISPANAK MÜCVERİ

Fırında pastırmalı ıspanak mücveri

Fırında pastırmalı ıspanak mücveri

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında pastırmalı ıspanak mücveri tarifi için malzemeler

  • 2 kg ıspanak
  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım demet taze soğan
  • 100 g süzme peynir (Çatalla ezilmiş)

Üzeri için

  • Çörek otu
  • Susam

Fırında pastırmalı ıspanak mücveri Nasıl Yapılır

  • Ispanakları yıkayıp süzdükten ve ince ince kıydıktan sonra tuz ilave ederek avucunuzun içinde iyice ovun ve fazla suyunu sıkın. Büyük bir kaba aktarın. İçine yumurtaları kırın, zeytinyağını, yoğurdu, ince doğranmış taze soğanı, çatalla ezilmiş süzme beyaz peyniri, unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırın.
  • Elde ettiğiniz ıspanaklı mücver hamurunu yağlanmış küçük kek kalıplarına paylaştırın. Üzerlerine çörek otu ile susam karışımından serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 20-25 dakika pişirin.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.