ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ MANTARLI KARİDESLİ VE PESTOLU MAKARNA

Mantarlı Karidesli Ve Pestolu Makarna

Mantarlı karidesli ve pestolu makarna

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Mantarlı Karidesli Ve Pestolu Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 300 g karides (Temizlenmiş)
  • 15-20 mantar
  • 15 kiraz domates
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 paket yüksük makarna
  • 1 dal taze reyhan

Mantarlı Karidesli Ve Pestolu Makarna Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağının yarısını ısıtıp sarımsakları, domatesleri, mantarları ve karidesleri yüksek ateşte 10 dakika boyunca kavurun. Makarnayı ilave edin, 5 dakika daha kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak suyu, 2 çay kaşığı kadar tuzu ve kalan zeytinyağını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp arada bir karıştırarak 10 dakika boyunca pişirin. Suyunu çekince ocaktan alın, rendelenmiş parmesan peynirini ve ısıtılmış kremayı ilave edip harmanlayın.
  • En son reyhan yaprakları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Bir süre dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!