Maş Fasulyeli Ve Narlı Salata
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Maş Fasulyeli Ve Narlı Salata Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı maş fasulyesi (Diri haşlanmış)
- 1/2 demet maydanoz (İnce kıyılmış)
- 1/2 demet dereotu (İnce kıyılmış)
- 3-4 dal yeşil soğan (İnce doğranmış)
- 1 adet kapya biber (Közlenmiş ve ince doğranmış)
- 1 su bardağı tatlı lor peyniri
- 1 su bardağı nar taneleri
Sosu için
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kimyon
Maş Fasulyeli Ve Narlı Salata Nasıl Yapılır?
- Sosu için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza aktarıp çalkalayın. Nar taneleri ve lor peyniri dışındaki tüm salata malzemesini bir kapta harmanlayın. Sos ile harmanladığınız malzemeyi bir araya getirip büyük bir servis tabağına aktarın. Üzerine önce lor peynirini, sonra da bolca nar tanelerini serpin ve bekletmeden servis yapın.
Dergide bu ay neler var?
