ANASAYFA TARİFLER KURUYEMİŞLİ TARİFLER YER ELMASI SALATASI

Yer Elması Salatası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Yer Elması Salatası Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg yer elması
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Pul biber

Yer Elması Salatası Nasıl Yapılır?

Yer elmasını temizleyin. İnce ve uzun çubuklar şeklinde doğrayın. Salata kasesine alın. Üzerine cevizi serpiştirin. 

Havucu rendeleyip salataya ilave edin ve harmanlayın. 

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pulbiberi ayrı bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
Şefin Yorumu : ÇİĞ YA DA PİŞMİŞ...
Fosfor, demir, kalsiyum ile A ve C vitaminleri açısından zengin olan yer elması, pişmiş ya da çiğ olarak yenilebiliyor.
Afiyet olsun.
Yorumlar

Misafir 12 Ekim 2016, 16:59

Harika bir lezzet, tavsiye ederim, ben yemeye doyamadim.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!