Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Pastane Usulü Donut
Çikolatalı donut tarifine göz atmayı unutmayın.
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
10 dakika
Tarif Defterime Ekle
Pastane Usulü Donut Tarifi İçin malzemeler
- 1 su bardağı un
- 3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 tatlı kaşığı karbonat
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1/3 su bardağı esmer seker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 tatlı kaşığı sıvı vanilya
Pastane Usulü Donut Nasıl Yapılır?
- Bir karıştırma kabına un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve esmer şekeri koyup mikserle 2 dakika çırpın.
- Tereyağını bir tavada kahverengi renk alana kadar yakın.
- Başka bir kapta yumurta, süt ve sıvı vanilyayı çırpın. Sıvı karışımı unlu karışıma ekleyerek tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Sonra içine yanık tereyağını ilave edin ve iyice karıştırın.
- Elde ettiğiniz hamuru sıkma torbasına alın ve yağlanmış metal donut kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırıp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 9 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra kalıplardan çıkarıp servis tabağına alın. Üzerlerine pudra şekeri ve eritilmiş çikolata dökerek servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
