ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ TART TARİFLERİ KARAMELİZE SOĞANLI TART

Karamelize Soğanlı Tart

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Karamelize Soğanlı Tart Tarifi İçin malzemeler

Tart hamuru için

  • 7 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 200 gr margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için

  • 3 büyük boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı krema

Karamelize Soğanlı Tart Nasıl Yapılır?

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Un, yoğurt, margarin, kabartma tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun. Streç folyoya sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin. 23 cm çapındaki tart kalıbının içini yağlayın. Hamuru 33 cm çapında açın. Tart kalıbının içine elinizle hafifçe bastırarak yayın. Tartın iç harcı için soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağı ve soğanı tavaya alıp soğan karamelize olana kadar orta ateşte pişirin. Tavayı ocaktan alıp soğanı soğutun. Kremayı ekleyip karıştırın. Harcı tart hamurunun üzerine yayın. Kenarlardan sarkan fazla hamuru katlayarak harcın üzerine kapatın. Sıcak fırında hamur kızarana kadar pişirin. Ilık olarak servis yapın. Dilerseniz, pratik soğanlı tart tarifini de deneyebilirsiniz.

Soğanları karamelize ederken işlemi daha hızlı yapabilmek için toz şeker ilave edebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.