Süzme Peynirli Poğaça
Süzme peynir ile hazırlayabileceğiniz kolay bir tarifle karşınızdayız. Poğaça tarifleri arasında büyük bir ilgi gören süzme peynirli poğaça, isteğe göre dereotu ve maydanoz ile tatlandırılabilir. Ortalama 1 saat içerisinde hazırlanıp pişirilen ve sofralardaki yerini alan süzme peynirli poğaçayı, sıcacık bir çay ile servis edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıysanız, süzme peynirli poğaça nasıl yapılır sorusu için detaylara geçebiliriz.
Alternatif olarak tereyağlı peynirli poğaça veya klasik peynirli poğaça tarifini de deneyebilirsiniz.
Kaç
Kişilik
25 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Süzme Peynirli Poğaça Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 250 g süzme peynir
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 300 g un
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 30 g çörekotu
Süzme Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
Hamur için verilen tüm malzemeleri derin bir kaba alarak iyice yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp poğaça şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Dergide bu ay neler var?
