ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİDE TARİFLERİ ZEYTİNLİ FOCACCİA

Zeytinli focaccia

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

1 saat 30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinli focaccia tarifi için malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 havuç
  • 150 gr siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı biberiye
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dal taze biberiye
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Zeytinli focaccia Nasıl Yapılır

Bazı hamurişleri tarifleri fazlaca zaman ve emek ister. Bu da onlardan biri. Mayayı suda eritin. Tuz, şeker, zeytinyağı ekleyip karıştırın. Azar azar unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Üzerini örterek 40 dakika mayalandırın. Hamuru 32 x 22 cm’lik diktörtgen şeklinde açın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Üzerine zeytinyağı sürün. Rendenin ince tarafıyla havucu hamurun üzerine rendeleyin. Zeytinleri dizin. Kekik, biberiye, karabiber ve tuz serperek hamuru 20 dakika dinlendirin. 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Taze biberiye yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.