ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİDE TARİFLERİ ASMA YAPRAĞI PİDESİ

Asma Yaprağı Pidesi

Asma yaprağı pidesi, alışılmış tariflerden oldukça farklıdır. Hazırlanan pide hamuru, asma yaprağı ile kaplanır ve kızartılır. Özellikle Karadeniz'de yaygın olan asma yaprağı pidesi nasıl yapılır görelim.

Devamını Oku

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Asma Yaprağı Pidesi Tarifi İçin malzemeler

Yarım su bardağı ekşi köy yoğurdu
Yarım su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
½ demet taze nane
1 demet taze soğan
2 su bardağı mısır unu
1 çay kaşığı zeytinyağı
10 asma yaprağı

Asma Yaprağı Pidesi Nasıl Yapılır?

Yoğurdu su ve tuzla çırparak ayran hazırlayın. İnce kıydığınız nane, taze soğan ve mısır ununu ekleyip karıştırın. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı yağlayın. Tabanına kenarlarından sarkacak şekilde bir sıra asma yaprağı dizin. Üzerine 2 cm kalınlığında olacak şekilde mısır unlu karışımdan dökün ve kenarlardan sarkan yaprakları üzerine kapatın. Her iki tarafı da kızaracak şekilde çevirerek kızartın. Sıcak servis yapın.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım pancake

Bu nefis pancake’leri yapmak için usta olmanıza gerek yok.

Adım Adım Ev Yapımı Limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.