ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ KURABİYE TARİFLERİ SOĞANLI MİNİ ÇÖREKLER

Soğanlı mini çörekler

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Soğanlı mini çörekler tarifi için malzemeler

Hamuru için

  • 2.5 su bardağı un
  • 1.5 çay bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz

İç harcı için

  • 60 gr tereyağı
  • 6 taze soğan
  • 1 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı maydanoz
  • 4 yemek kaşığı rendelenmiş
  • kaşar peyniri
  • Tuz

Üzeri için

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Soğanlı mini çörekler Nasıl Yapılır

Beş çayına özel tarifler. Soğanları 1 parmak kalınlığında doğrayın. Maydanozları kıyın. Tereyağını eritip soğanları soteleyin. Maydanoz, tuz, köri ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Soğumaya bırakın. Bir kapta un, süt, su, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun ve streç folyoya sararak 30 dakika buzdolabında bekletin. Unlanmış tezgahta hamuru merdane ile açıp üçgen dilimler kesin. soğanlı harcı dilimlerin üzerine yayın. Geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üzerlerine toz kırmızı biber serpin. 200 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.