ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ EKMEK TARİFLERİ HAMBURGER EKMEĞİ

Hamburger ekmeği

Kaç
Kişilik

0 kişilik

Hazırlama
Süresi

35 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hamburger ekmeği tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 240 ml ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 30 gr tereyağı
  • 1 yumurta
  • 450 gr un
  • 55 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Hamburger ekmeği Nasıl Yapılır

Un ve mayayı geniş bir kapta harmanlayın. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, yumurta, tuz ve suyu ekleyip yoğurun. Gerekirse un veya az miktarda ılık su ilavesi yapın. Üzerini örterek 1 saat bekletin.

Kabaran hamuru tezgaha alarak havasını çıkartarak yoğurun. Parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örtüp ılık bir ortamda 50 dakika mayalandırın.

Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra 190 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Kıyma ile kısa sürede hazırlanan hamburger köftesi tarifine göz atmayı unutmayın. Dilerseniz, düşük kalorili kepekli hamburger ekmeği tarifini de deneyebilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.